Какие напитки делают из кактуса?
Ответов: 2
Действительно, давно развенчано убеждение, что текилу делают в Мексике из кактуса. Окей, все уже знают. что это не так.
Но, все же, из кактусов делают напитки.
Я сама своими руками делала самый простой напиток из плодов кактуса опунции - сок.
Надо сказать, что сок этот не приторный, имеет легкую кислинку и замечательный свекольный или оранжевый цвет, а какое там количество полезных элементов- трудно даже перечислить. Но всем, страдающим анемией плоды опунции и сок из них очень полезен.
**
Но делают из опунции и алкогольные напитки, в том числе и домашние ликеры. а также фирменные алкогольные напитки.
О них - ниже:
**
**
Мескальное вино - дедушка текилы. Текила - как таковая. Делают из голубой агавы, которая по существу кактусом не является, хотя по своему виду очень похожа на них, да и растёт в тех же местах. Ни один мексиканский алкогольный напиток не делают из кактуса. Но кактус применяют в приготовлении некоторых фруктовых напитков, салатов и других кулинарных блюд. Довольно интересно и подробно можно прочитать на этом сайте.
Похожие вопросы
Добавить комментарий