Какие листья добавляете в банку когда закатываете огурцы?
Ответов: 3
Я пробовала много рецептов, и уже несколько лет пользуюсь одним и тем же проверенным годами, от которого в восторге вся семья, друзья и коллеги. и набор листьев в этом рецепте такой - хрен, черная смородина, орех, вишня, укроп, ну и конечно в конце добавляю пару зубчиков чеснока и кусочек горького перца
Всегда закрываю огурцы с любимым набором зелени: листья хрена, черной смородины, вишни, укроп, тархун, черный перец - горошек, чеснок. Очень вкусно получается, рассольчик - фантастика, и огурчики вкусные.
Когда закатываем огурцы на зиму, то кладём обычно стандартный набор приправ:перец чёрный горошком(можно и душистый), чеснок, а так же листья растений:Дуба, Вишни, Хрена, Лавровый лист, Зонтики укропа. Кто то добавляет тархун. С этими листьями и приправами огурцы получаются вкусными и хрустящими.
Похожие вопросы
Добавить комментарий