Вкуснее яйца свежие! И чтобы курочка-несушка бегала по огороду и клевала разную травку. А сам цвет скорлупы не имеет никакого значения! А такие яйца можно купить лишь у частников.
Особенно на цвет магазинных яиц никакого внимания обращать не стоит. Даже если на упаковке написано "Деревенское яйцо".
Это указывает лишь на то, что на птицефабриках этих курочек кормили особыми добавками с пищевыми красителями. Желток от этого желтее, но пользы минимум. Или вообще никакой!
Одинаковые абсолютно. Ведь цвет яиц зависит только от породы курицы, а вкусовые качества у них никак не отличаются - только цвет скорлупы, возможно, цвет желтка, но не вкус. Может быть, есть различия, если пить их сырыми, но я не пробовала.
По вкусу они одинаковые, просто цвет скорлупы зависит от породы несушки.
Добавить комментарий