Какие есть чаи кроме черного, зеленого и каркадэ?







+3 +/-
Профиль пользователя CARMAN Спросил: CARMAN   (рейтинг 5277) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

3 +/-
Лучший ответ

На самом деле чай бывает красный, а не чёрный. Также - зелёный, жёлтый и белый. Бывает чай улун, иногда называемый бирюзовым, причём он бывает ферментирован сильнее и слабее, так что говорят о тёмных и светлых улунах. Бывает пуэр. Тоже двух видов: изготовленный по традиционной технологии шен пуэр (сырой, зелёный) и искусственно состаренный шу пуэр (приготовленный, чёрный). Подробности можете прочитать в моём ответе на вопрос "Сколько видов чая вы знаете и чем хорош каждый из них?" Ещё бывает смола пуэра.

И всё. Больше никаких чаёв не бывает. Если же для вас ещё и каркадэ - чай (хотя это совершенно посторонее растение), то называйте чаем и другие растения: ромашку, шиповник, липу, смородину и что там ещё можно заваривать. С такой точки зрения и кофе - чай.

Ответил на вопрос: Fass  
2 +/-

Infiltrator вы прекрасно дали ответ на данный вопрос, но я с вами не соглашусь, в самом названии чай, может конечно я и не прав все перечисленные вами напитки ромашки , шиповники, малины , смородины на мой взгляд тоже являются чаями, здесь видимо надо плясать от языков, что в самом деле подразумевает слово ( чай), а ведь именно эти травы и пили наши предки, а чай была недопустимая роскошь и его пили вы правильно заметили императоры, а теперь что мы пьём , только не будем изгалятся и говорить себе что мы все пьём чай, я думаю вы с этим согласитесь

Ведь придя сегодня в магазин мы все видим что прилавки завалены чаем который с ним не стоит в одном ряду и он к нашему сожалению весь разбирается и выпивается, таковы к сожалению реалии нашей жизни, а сортов чая действительно много, на любой вкус

Ответил на вопрос: Puris  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Что делать с плесенью на сеточке у заварника?
Ответ: Если плесень очень старая и сухая, приготовьте полиэтиленовый мешочек, в который заворачивают хлеб, и т. д., проверив его на целостность (вдуйте в него воздух и, зажав выход, надавите на мешочек. Во ... Читать далее...
Автор вопроса: Unmoral, в категории | | |
Спросил Unmoral
3 Отв.
Где больше кофеина: в кофе или чае?
Ответ: Дело в том, что вы и сами можете определить, где больше кофеина. Мне приходилось на практике получать кофеин. Да мы получали его в основном из чая. Ну прежде всего тогда кофе было не достать, да и ... Читать далее...
Автор вопроса: Creeping, в категории | |
Спросил Creeping
3 Отв.
Что лечит «Монастырский чай»? Насколько он эффективен?
Ответ: Раньше этот монастырский чай пили точно так же, как и чай с мелиссы, мяты, шиповника, липы и т. д. И никто особыми, сверхъестественными качествами его не наделял. А потом кинулись и начали приписывать ... Читать далее...
Автор вопроса: Pilch, в категории | | | | |
Спросил Pilch
5 Отв.
Не могу заснуть до 12 ночи, какой успокаивающий чай лучше выпить?
Ответ: Есть такой чай - Каркадэ. Он же - гибискус. Он же - лепестки Суданской розы. Он же - напиток фараонов. Когда я первый раз попробовал его (угостила знакомая ... Читать далее...
Автор вопроса: Footbag, в категории |
Спросил Footbag
2 Отв.
Как правильно заварить черный крупно листовой чай?
Ответ: насыпать в заварник, залить кипятком на 2 трети. настоять 5 минут. поставить на горячее, когда чаинки начнут подниматься, чай готов. главное-не дать закипеть. ... Читать далее...
Автор вопроса: Duelists, в категории |
Спросил Duelists
4 Отв.
Как заварить чай из шиповника свежего?
Ответ: Я завариваю чай из шиповника в термосе. Ничего не чищу, семена не удаляю. Только очищаю от шпынька на ягодке. Настаиваю ночь и утром пью. Шиповник ... Читать далее...
Автор вопроса: Pythagorean, в категории | | |
Спросил Pythagorean
7 Отв.
Правда ли, что в чайных пакетиках чай намного хуже?
Ответ: На мой взгляд, чай в пакетиках может быть хуже. Не берусь анализировать различные чайные бренды, просто скажу своё отношение в последнее время ко многим ... Читать далее...
Автор вопроса: Antaios, в категории | | | | |
Спросил Antaios
2 Отв.
Какой чай способен восстановить силы?
Ответ: Чай поможет тонизировать организм. Красный чай (в России его обычно называют чёрным) согреет, зелёный чай или светлый улун освежит - иногда этого уже достаточно, ... Читать далее...
Автор вопроса: Lipin, в категории |