На самом деле чай бывает красный, а не чёрный. Также - зелёный, жёлтый и белый. Бывает чай улун, иногда называемый бирюзовым, причём он бывает ферментирован сильнее и слабее, так что говорят о тёмных и светлых улунах. Бывает пуэр. Тоже двух видов: изготовленный по традиционной технологии шен пуэр (сырой, зелёный) и искусственно состаренный шу пуэр (приготовленный, чёрный). Подробности можете прочитать в моём ответе на вопрос "Сколько видов чая вы знаете и чем хорош каждый из них?" Ещё бывает смола пуэра.
И всё. Больше никаких чаёв не бывает. Если же для вас ещё и каркадэ - чай (хотя это совершенно посторонее растение), то называйте чаем и другие растения: ромашку, шиповник, липу, смородину и что там ещё можно заваривать. С такой точки зрения и кофе - чай.
Infiltrator вы прекрасно дали ответ на данный вопрос, но я с вами не соглашусь, в самом названии чай, может конечно я и не прав все перечисленные вами напитки ромашки , шиповники, малины , смородины на мой взгляд тоже являются чаями, здесь видимо надо плясать от языков, что в самом деле подразумевает слово ( чай), а ведь именно эти травы и пили наши предки, а чай была недопустимая роскошь и его пили вы правильно заметили императоры, а теперь что мы пьём , только не будем изгалятся и говорить себе что мы все пьём чай, я думаю вы с этим согласитесь
Ведь придя сегодня в магазин мы все видим что прилавки завалены чаем который с ним не стоит в одном ряду и он к нашему сожалению весь разбирается и выпивается, таковы к сожалению реалии нашей жизни, а сортов чая действительно много, на любой вкус
Добавить комментарий