Какие блюда можно приготовить с красной икрой?







+7 +/-
Профиль пользователя Fisheye Спросил: Fisheye   (рейтинг 28750) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

1 +/-
Лучший ответ

Бутерброды или блинчики. Можно ещё при запекании рыбы за минут пять до готовности сверху на кусок икры положить. Существуют, конечно, всякие салаты с красной икрой, даже можно найти рецепт, когда её в рыбный суп кладут, но я считаю, что в салатах, супах и прочем вкус икры потеряется, зачем портить хороший продукт, который и так едим на часто.

Ответил на вопрос: Cassini  
3 +/-

Есть самые разные блюда, которые можно сделать с красной икрой: блины, пышки или лаваши, тарталетки и корзиночки, салат с красной икрой, бутерброды и канапе с красной икрой, волованы с красной икрой и др. Их салатов есть самые разные: с креветками и красной икрой, салат с красной икрой, да и вообще можно есть красную икру без хлеба.

Проще всего и быстрее просто намазать кусочек хлеба или тоста слоем сливочного масла или сливочного сыра и положить сверху красную икру: аппититно и можно подавать к столу.

Также можно сделать разные салаты с красной икрой.

Например, такой салат из красной икры и морепродуктов: салат "морская пена".

Понадобится твердого сыра - 150 грамм, чеснока два зубчика, отварных яиц два штуки, одна морковь, консервированные кальмары - одна баночка, майонез, соль, красная икра.

Яйца следует отварить, измельчить. Сыр потереть на терке, также с морковью.

Измельчаем чеснок, раздавив под прессом, смешиваем с майонезом.

Берем блюдо, в центре устанавливаем, перевернув, стакан, чтобы сформировать из салата "кольцо".

Далее слоями подаем на блюдо: яйца, кальмары, слой моркови и слой сыра. После этого смазать снаружи сыром, поверх выложить красную икру, можно украсить зеленью, если угодно.

Ставим в холодильник, пусть побудет 1 - 2 часа и можно подавать на стол к празднику.

Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Differ   
2 +/-

Множество кулинарных блюд можно приготовить с красной икрой и часто это различные салаты с морепродуктами, которые украшаются красной икрой. Любо это могут быть слоеные салатики с красной рыбкой, она может быть отварной, соленой или подкопченной, и потом сверху на последний слой салатика кладется красная икра.

В настоящее время популярным блюдом являются суши, а также роллы и их готовят с красной икрой, это вкусно.

Далее русское блюдо, это блинчики с икрой, а также яйцо фаршированное икрой, это как повседневное блюдо может быть ,так и праздничное.

Готовят канапе и бутерброды, корзиночки с икрой, а также волованы.

Ответил на вопрос: Berta   
1 +/-

Бутерброды, салаты, блины с икрой можно сделать, суши или роллы. На что фантазии хватит.

Ответил на вопрос: Anencephalic  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как при засолке красной икры сохранить её яркий красный цвет и зернистость?
Ответ: Отвечаю, если конечно, вопрос актуален. Зернистость можно сохранить, если вы правильно просушили икру после мытья. И когда хорошо обработана икра. Цвет яркий можно сохранить, когда вы правильно обр ... Читать далее...
Автор вопроса: Vetiveria, в категории
Спросил Vetiveria
2 Отв.
Купили бы вы красную икру с «машины» или в интернет-магазине подешевле?
Ответ: Вы имеете в виду с машины, это то, что продают на улице? Так у нас в городе каждую неделю такая ярмарка, где приезжают с других городов по субботам. И вот ... Читать далее...
Автор вопроса: SHAKIRA, в категории
Спросил SHAKIRA
10 Отв.
С чем есть красную икру без хлеба?
Ответ: Кроме хлеба, можно делать другие изысканные закуски с икрой. Икру, например, можно красиво выложить на кусочек огурчика или яйца. Кроме огурца можно брать ... Читать далее...
Автор вопроса: KARL, в категории |
Спросил KARL
1 Отв.
Как засолить замороженную икру рыбы?
Ответ: Как обычную свежую икру, предварительно разморозив. Но не советую, лучше просто пожарить. Соленая будет водянистая и безвкусная. ... Читать далее...
Автор вопроса: Unfleshed, в категории | | | |
Спросил Unfleshed
2 Отв.
Как отличить настоящую красную икру от искусственной?
Ответ: На вид искуственная абсолютно ровной круглой формы и полностью одного оттенка. На вкус - как кусок мармелада солёного. Натуральная икра не идеально круглая ... Читать далее...
Автор вопроса: Denzien, в категории | | |
Спросил Denzien
2 Отв.
Рецепт красной икры из морковки?
Ответ: Селедку все равно придется добавить. Я делаю так. Беру селедку, морковину, слив. масло. Все очищаю, нарезаю, пропускаю блендером (можно через мясорубку), ... Читать далее...
Автор вопроса: Knolls, в категории | | |
Спросил Knolls
1 Отв.
Почему трудно найти в продаже нормальную солёную красную икру(см.)?
Ответ: Так, эта, экономить наверное не надо, стараясь на грош пятаков купить... Не зацикливаться на дешевизне. Тогда и купленная икра окажется вполне приемлевого ... Читать далее...
Автор вопроса: Affixed, в категории | |
Спросил Affixed
1 Отв.
На каком сайте можно посмотреть красивые натюрморты с красной икрой?
Ответ: Переходите на сайт google.com Вводите в строку поиска натюрморт икра. Нажимаете кнопку Поиск (Enter). Переходите на вкладку Картинки. Думаю, в ... Читать далее...
Автор вопроса: Lipfert, в категории |