Как при самостоятельной засолке красной икры сохранить её яркий красный цвет и зернистость?
Как при засолке красной икры сохранить её яркий красный цвет и зернистость?
+3 +/-
Ответов: 1
0 +/-
Отвечаю, если конечно, вопрос актуален.
Зернистость можно сохранить, если вы правильно просушили икру после мытья. И когда хорошо обработана икра.
Цвет яркий можно сохранить, когда вы правильно обработали и засолили.
Похожие вопросы
Купили бы вы красную икру с «машины» или в интернет-магазине подешевле?
Ответ: Вы имеете в виду с машины, это то, что продают на улице? Так у нас в городе каждую неделю такая ярмарка, где приезжают с других городов по субботам. И вот ... Читать далее...
С чем есть красную икру без хлеба?
Ответ: Кроме хлеба, можно делать другие изысканные закуски с икрой. Икру, например, можно красиво выложить на кусочек огурчика или яйца.
Кроме огурца можно брать ... Читать далее...
Как засолить замороженную икру рыбы?
Ответ: Как обычную свежую икру, предварительно разморозив. Но не советую, лучше просто пожарить. Соленая будет водянистая и безвкусная. ... Читать далее...
Как отличить настоящую красную икру от искусственной?
Ответ: На вид искуственная абсолютно ровной круглой формы и полностью одного оттенка. На вкус - как кусок мармелада солёного.
Натуральная икра не идеально круглая ... Читать далее...
Рецепт красной икры из морковки?
Ответ: Селедку все равно придется добавить. Я делаю так. Беру селедку, морковину, слив. масло. Все очищаю, нарезаю, пропускаю блендером (можно через мясорубку), ... Читать далее...
Почему трудно найти в продаже нормальную солёную красную икру(см.)?
Ответ: Так, эта, экономить наверное не надо, стараясь на грош пятаков купить... Не зацикливаться на дешевизне.
Тогда и купленная икра окажется вполне приемлевого ... Читать далее...
На каком сайте можно посмотреть красивые натюрморты с красной икрой?
Ответ: Переходите на сайт google.com
Вводите в строку поиска натюрморт икра. Нажимаете кнопку Поиск (Enter).
Переходите на вкладку Картинки.
Думаю, в ... Читать далее...
Сколько сейчас стоит 1 кг красной икры (форель)?
Ответ: В конце года красная икра форели в России подешевела, но не на много, рублей на 100. Это связано с тем, что в 2014 году было больше произведено икры, чем ... Читать далее...
Добавить комментарий