Какие белковые продукты для сброса веса вам известны? Что употреблять?

Белковые продукты и правда необходимы в рационе питания человека, который следит за своим здоровьем и фигурой. Нельзя делать упор только на белковое питание, так как белок очень тяжело усваивается организмом. Рацион питания должен быть сбалансированным, продукты употребляться в разумных количествах и быть между собой сочетаемыми. Ведь пользы куриная грудка вместе с куском хлеба принесёт гораздо меньше, чем та же грудка с овощами или зеленью.

Белковые продукты дают чувство насыщенности, снижают тягу к сладкому. Очевидная польза.

Молоко. Тут есть споры по поводу обезжиренности данного продукта. Считается более правильным употребление просто молока с небольшим процентом жирности. Почему? Ведь в молоке содержатся жирорастворимые витамины и кальций. Из обезжиренного молока они просто не смогут усвоиться, пользы такой продукт (без капли жира) не принесёт. Конечно, молоко не надо пить литрами.

Продолжим список продуктов.

• Куриная грудка, но обязательно без кожи.
• Нежирные сорта рыбы и, разумеется, способ готовки важен. На пару, запекание...
• Телятина или говядина, но небольшое количество.
• Тофу или обезжиренный творог (вот тут я опять ставлю знак вопроса про полное обезжиривание продукта).
• Яичные белки и свежие кисломолочные продукты без ароматизаторов, добавок и наполнителей.
• Орехи (однако, это очень сытный продукт, следует орехи употреблять в небольших количествах).
• Соевые продукты. Ими просто заставлены полки магазинов в отделе "Здоровое питание".

Теперь о некоторых правилах рациона желающим похудеть.

• Есть надо не менее 4 раз в сутки, лучше 5-6.
• Последний приём пищи за пару часов до сна, а не до 6 вечера.
• До обеда употребляем сложные углеводы. Гречка в виде каши на завтрак (например) и допускается второй завтрак: яблоко (к примеру).
• Все белковые продукты едим с овощами, которые не содержат крахмал.
• Отказ от сладких и газированных напитков, соли.
• Жиры в виде пары столовых ложек растительного масла как заправка к салату.

Возможно, я не все продукты перечислила, кто-то ещё может добавить что-то в стиле: протеиновый коктейль, йогурт...

Для сброса веса нужны нежирные белковые продукты, которые нужно употреблять с овощами и питание должно быть дробным в небольшом количестве пищи, и вот что сюда относится:

Курица, желательно грудка или коричневое мясо, но без кожицы.

Обязательно рыба и белая и красная, нежирные ее сорта, хорошо готовить либо на пару, либо запекать в духовом шкафу или на гриле.

Подойдет телятина или субпродукты- печень, язык, почки, легкие.

Приветствуется конечно и обезжиренный творог, а также тофу-соевый ворог.

Отлично для питания белки из яиц и натуральные йогурт, кефир, ряженка.

И еще прекрасно для такого питания все соевые продукты и орехи, ну конечно в меру.

овощи-цветная капуста, брокколи, брюсельская капуста.

Чтобы сбросить вес без вреда для здоровья, нужно отдавать предпочтение белковым продуктам - молоку, рыбе, яйцам, постному мясу, бобовым. Продукты, богатые белком, помогают продлить чувство насыщенности. При прохождении белковой пищи через желудочно-кишечный тракт вырабатывается гормон, который попадает в мозг и подавляет сигналы о голоде. Обязательно стоит включить в свой рацион обезжиренные молочные продукты: они помогают выводить жир из организма. Попробуйте каждый день пить нежирное молоко или есть сыр, йогурт. Но не забывайте считать калории.