Какао, цикорий, кофе — различие и сходство этих напитков?

Ну общего наверно только то, что все это натуральные продукты (плоды) растительного происхождения. Какао делается из бобов какао-дерева, цикорий из корня цикория, кофе - из зерен кофейного дерева. Для приготовления напитков из этих плодов их сначала обжаривают на производстве, затем измельчают.

Самым полезным я бы назвала цикорий - в нем содержится инулин, который помогает нормализации микрофлоры кишечника, он не содержит кофеин, что подойдет тем, кому кофеин противопоказан, например при заболеваниях органов брюшной полости, таких как панкреатит, холецистит и т.д., при высоком давлении, также можно употреблять на ночь. Так же цикорий усиливает обмен веществ, в общем сплошная польза, только стоит отметить, в России сейчас очень часто продают не настоящий цикорий, а подделку, потому что б не попасться на удочку недобросовестных продавцов, цикорий лучше покупать в виде корня и самим его готовить.

На втором месте по полезности стоит выделить какао. Он, в отличие от цикория, содержит небольшое количество кофеина. Какаофлаванолы, содержащиеся в какао также помогают усилить обменные процессы в организме, обладают антиоксидантными свойствами, снижает риск рака инсульта, язвы, диабета. Но, мешает усвоению кальция в организме, потому не рекомендуют беременным и кормящим мамочкам. Так же в процессе приготовления некоторые производители добавляют консерванты, ароматизаторы и другие не полезные вещества, что делает его даже вредным, в некоторой степени. Потому чрезмерно увлекаться не стоит.

Кофе - тоже полезный напиток, но содержит большое количество кофеина, что делает его недоступным для людей, кому кофеин вреден. Например, повышает кровяное давление, влияет на центральную нервную систему человека, запрещен при наличии камней в почках, желчном пузыре, при холецистите, панкретите, гастрите и т.д. К полезным свойствам можно отнести - может помочь при головной боли, улучшает внимание, самый полезный - зеленый кофе, о котором сейчас столько рекламы, может помочь для похудения, антиоксиданты содержащиеся в нем помогают снизить риск онкологических заболеваний.

В общем у всех напитков есть свои плюсы и минусы, одно другим заменить наверно нельзя, ведь здоровье у всех разное и вкусы тоже. Единственно, что хороший цикорий можно абсолютно всем, чего нельзя сказать о кофе.