Считается, что наилучшей закуской к такому своеобразному напитку, как ром, являются апельсины с корицей. Скорее всего, так оно и есть, ведь даже в коктейлях ром часто используется в сочетании с цитрусовыми, перебивающими его вкус, который (если употреблять ром в чистом виде), прямо скажем, на любителя. Лично я очень люблю ром, но только в коктейлях.
Ром - благородный напиток. Люди многое готовы отдать, что бы хоть разок в жизни попробовать ром. Все хотят хоть немного быть похожими на моряков, которые на кораблях пьют ром в огромных количествах. Ром можно как закусывать, так и просто употреблять небольшими глотками без всего и получать удовольствие.
Учитывая что ром это напиток моряков, то и закуски должны быть морские. Очень хорошо в качестве закуски к рому подойдет красная икра. Выпили глоточек рома и закусили ложечкой красной игры. А можно отварить креветок и украсить их зеленью Хорошая закуска для большой компании с бутылочкой рома
Читал что из фруктов идеально к рому подойдет ананас. Кислый вкус свежего ананаса и терпкий вкус рома - идеально сочетание. А если закусок под рукой нет, то хорошая сигара и немного рома скрасят хороший мужской вечер. Можно попробовать закусывать шоколадкой - но это не тот "кайф"
Ром является интернациональным напитоком, у которого многовековая история.
Многие любители этого "напитка моряков" (я бы даже сказал, "напитка пиратов") предпочитают вообще не закусывать ничем и не перебивать/не перекрывать этот вкус.
Но, учитывая, что ром - это еще и крепкий напиток, остальные предпочитают все таки закусывать.
А закусывать ром лучше именно морепродуктами:
Также закусывать этот напиток можно фруктами:
Также, если есть шоколад, то закусывать можно и шоколадом.
Как закуску к рому можно подавать различные сорта сыра.
Закуска к любому напитку должна дополнять его вкус, а не перекрывать.
В основном россияне пьют светлый ром, к нему прекрасно подойдут легкие закуски, фрукты.
К темному и золотистому рому принято подавать орешки, сыры, апельсины.
Пираты отдавали свое предпочтение такой закуске как апельсин покрытый корицей, он придает алкоголю больше остроты и жгучести.
В последнее время стало очень популярно употреблять ром с кубиками льда, к нему подают орешки, ягоды, фрукты. Прекрасным дополнением также будет легкие канапе из сыра, фруктов. Сырная тарелка придаст рому мягкости и улучшит послевкусие от него.
Ром это по сути что то среднее между коньяком и водкой. От коньяка он отличается тем что в нем не дубильных веществ и он не так настоян. От водки он отличается тем что это не этиловый спирт, а натуральный из перегонки сахарного тросника. Однако по крепости он от них не отличается и для того что бы сбить этот резкий крепленый эффект, подходят фрукты, которые отлично смягчают его дерзкую текстуру.
Отлично подходит банан, так как он кажется особенно нежным.
Если вы голодны и пьете его на тощак, то можете добавите белое мясо и не жирный сыр.
Чем закусывать ром?
Традиционно ром является любимым напитком пиратов.
К рому можно подавать такие закуски:
Кстати, а ром нельзя добавлять лед. А вот вместе с ромом можно подавать кофе или горячий шоколад. Говорят, что самым богатым и насыщенным вкусом обладает ром, выдержанный не менее 12 лет.
Закуска к рому не должна перекрывать вкус напитка, а лишь только дополнять его.
К светлому рому подойдут разные виды фруктов, иногда фрукты входят в состав коктейлей.
Темный и золотистый ром закусывают легкими сырами, фруктами и орешками.
Древние пираты предпочитали закусывать ром апельсином с корицей. Нежелательные ноты послевкусия прекрасно маскируются этим фруктом.
Моя любимая закуска к рому - это твердый сыр и свежие помидорчики. Сочетание этих продуктов великолепно.
В чистом виде ром я не люблю пить, мешаю или с колой, или с вишневым соком.
Так же к закуске подойдет: горький шоколад, фрукты, разные копчения, сыры.
К рому подойдут следующие закуски:
фрукты и овощи (а именно - ананас, дыня, черешня, банан, красное яблоко, и конечно же - лимон);
морепродукты (рыбы - лосось, палтус);
Ну и жаренная курица, картофель с мясом и зеленью, соленые огурцы и помидоры.
Закуска к рому:
Добавить комментарий