Какая лучшая закуска к белому полусладкому вину?
Ответов: 4
Лучше всего употреблять с моллюсками, свининой и легкой и средней острой пищей. Также можно употреблять с некоторыми видами красного мяса, птицей и дичью, и большинством морепродуктов. Иногда можно употреблять китайскую еду. Можно и шоколад. А если вино в пакете и стоит не больше ста рублей то лучше запивать морсом))
Мне нравиться с полусладкими винами сочетание вкуса различных сыров, например дорблю, маасдам и сыр с белой плесенью. На сырную тарелку можно добавить различных орешков и фруктов (только фрукты не должны быть слишком сладкие, даже лучше немного кисловатые, иначе вкус вина будет перебиваться)
Как и к любому белому вину, к белому полусладкому традиционно подойдут рыбные закуски.
Белое полусладкое вино удачно сочетается также с десертами, острыми сырами, легкими овощными закусками. Можно приготовить закуски восточной и средиземноморской кухни.
Вопрос крайне не простой.... Ну например:
- фрукты
- фуа-гра
- просто как вино
Но вообще то полусладкие вина довольно экзотичная продукция.
Похожие вопросы
Добавить комментарий