колбаса
Конечно та которую сделал сам! В идеале забиваешь кобанчика , потом мясо на мясорубку да с чесночком , солишь добавляешь приправы ( перец черный , душистый , тмин , гвоздику ,лавровый лист ,все это молотое ) вешаешь на шест около печки , ждешь когда хорошенько подсохнет ( где то с недельку) и все ешь аж за ушами трещит! Красота!
100% натуральная полезнее а вот вкуснее скорей всего та в которой вкусовые добавки добавлены ведь там специальные ингредиенты стимулирующие вкусовые рецепторы.
Так что вкусная не значит полезная. А полезная не всегда вкусная может быть и пресноватая.
Вся колба вкусная, но на вкус и цвет товарища нет. Мне лично нравится, ливерная или домашняя кровянка, изредка ем докторскую, не люблю копченую колбасу. Дети к примеру у меня очень сильно любят полукопченый сервелат.
Мне очень нравиться домашняя колбаса--даже если она покупная то во всяком случаи видно, что в ее состав входит и мясо и сало, а вот к примеру "варенка"(бог ее знает что в нее накрутили)
По мне так всегда была "Московская" у нее и вкус подкопченный сама на вкус более похожа на колбасу! А так это на любителя! У меня свекровь с варенки тащится!
мясная без всякой гадости. а конкретно советская прошедшая гост
Добавить комментарий