Какая ягода полезнее: замороженная или сваренная в компоте?

Замороженая, и обязательно которая разморозилась сама, постепенно, а не от воздействия кипятка, как часто делают хозяйки. Высокие температуры убивают как вредных бактерий, так и хорошие витамины, соответственно в компоте пользы меньше, чем в правильно размороженной ягоде.

Думаю, что замороженная. Всё таки при низкой температуре полезные свойства сохраняются достаточно неплохо, а вот при высокой температуре большинство витаминов и полезных веществ в фруктах попросту убиваются.