Какая химическая формула у молока?







+11 +/-
Профиль пользователя Fribble Спросил: Fribble  (рейтинг 18607) Категория: наука и техника

Ответов: 5

1 +/-
Лучший ответ

Она у него очень сложная, но во-превых это вода, во-вторых лактоза, а в третьих совокупность различных жиров и белков. У молока хим. формула будет состоять из приличной цепочки хим. формул веществ, в него входящих.

Ответил на вопрос: Caraibe   
0 +/-

Молоко не имеет формулу, потому что это композиция:

1 - вода

2 - Сухой остаток

3 - жир

4-Белки

5-лактозы

6-минералы

7-Витамины

8-энзимов

Каждый из этих компонентов имеет свою собственную формулу, некоторые просто как воду (H2O), а другие являются очень сложными как белки и жиры. Например диапазон жиров формулы между C4: [CH3 (CH2) 2COOH

C4] и C 18,3 [CH3.CH2 (СН = CH.CH2) 3 (CH2) 6COOH]

Белка, витаминов и энзимов делает формулу еще более сложной.

Ответил на вопрос: Talyah  
0 +/-

Как таковой формулы нет. Существует понятие химический состав молока который может изменяться в зависимости от породы скота, условий их кормления и периода лактации. А вообще в молоке содержится молочный жир, белковые вещества в основном казеин, альбумин и глобулин, а также углеводы, минеральные вещества, и большое количество витаминов.

Ответил на вопрос: Efflux  
0 +/-

Химическая формула есть только у индивидуальных соединений. Так как молоко является смесью соединений, соответственно формулы не имеет. Смесь описывается химическим составом. В состав молока в разных соотношениях входят белки, жиры, углеводы. У разных видов молока он различается.

Ответил на вопрос: Michaud   
0 +/-

Формулы молока нет, есть только химический состав молока, состоящий из белков, жиров, углеводов, воды и т. д.

Ответил на вопрос: Aryan  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как получить формальдегид?
Ответ: Окислением метанола(другое название-метиловый спирт) 2CH3OH + 02 = 2HCOH + 2H20 ... Читать далее...
Автор вопроса: MARION, в категории | | |
Спросил MARION
1 Отв.
Какое соединение хлора имеет наибольшую температуру плавления?
Ответ: По справочнику нашел хлорид ванадия(II) с температурой плавления 1350 градусов Цельсия. Это зеленые, растворимые в воде кристаллы с сильными восстанавливающими свойствами (восстанавливает воду до вод ... Читать далее...
Автор вопроса: Khadi, в категории | | |
Спросил Khadi
2 Отв.
Как из любого оксида металла восстановить сам металл?
Ответ: Очень многие оксиды металлов, например, оксиды свинца или меди легко восстанавливаются водородом. В другим случаях, например, оксида железа(II) восстановление идет труднее. Наконец, есть оксиды, кото ... Читать далее...
Автор вопроса: Seghers, в категории
Спросил Seghers
2 Отв.
В каких пропорциях разбавлять козье молоко?
Ответ: Козье молоко по своему составу приближено к человеческому, вот почему его нужно разбавлять. В нем очень большая концентрация микроэлементов и витаминов. Но разбавлять его обязательно нужно только для гр ... Читать далее...
Автор вопроса: Hosteng, в категории |
Спросил Hosteng
4 Отв.
Какое молоко может запомниться на всю жизнь?
Ответ: Для начала я помню молоко из детства, которое моя тетя приносила прям из под коровы и ставила еще до моего пробуждения на стол. Больше я такого вкусного молока не пивала. Потом было сгущеное молоко ... Читать далее...
Автор вопроса: Yeniden, в категории
Спросил Yeniden
2 Отв.
Как называли свинец древние греки и почему?
Ответ: Владимир правильно ответил, что древние греки называли свинец словом molybdos. Этот термин дал в средневековом латинском языке слово molibdaena. Так горняки называли разные похожие с виду минералы че ... Читать далее...
Автор вопроса: Jeans, в категории | | | | |
Спросил Jeans
1 Отв.
В чем общность и в чем различие понятий «изотоп» и «химический элемент»?
Ответ: Изотоп это разновидность химического элемента, у одного химического элемента в таблице Менделеева может быть несколько изотопов отличающихся друг от друга ... Читать далее...
Автор вопроса: Slummer, в категории | | | |
Спросил Slummer
1 Отв.
Как расшифровываются добавки Е471, Е476 , опасны ли они для здоровья?
Ответ: E471 -- это смесь моно- и диглицеридов жирных кислот, получаемых путем переэтерификации жиров с глицерином, используемая в качестве растворимого эмульгатора ... Читать далее...
Автор вопроса: Elenge, в категории | | |