Какая еда полезна для улучшения работы мозга?

Для работы мозга полезны:

• Курага - сухофрукт, содержит железо, которое заставляет мозг работать, улучшает внимание.

И витамин С, который помогает железу усваиваться. 2-3 штуки в день - суточная норма железа.

• Сырая свекла - овощ, для клеток мозга полезен в сыром виде. Богата бетаином, это вещество, улучшает самочувствие, настроение.

Натереть свеклу, добавить растительное или оливковое масло и сок лимона, но нельзя людям с острыми заболеваниями желудка.

• Баклажаны с кожурой - кожура содержит антоцианин и антиоксидант, которые защищают от разрушения клеток мозга.
• Жирная рыба - содержит фосфор, который снабжает ткани кислородом.

Йод поддерживает ясность ума.

Селен влияет на настроение, помогает при депрессии.

Полезно употреблять рыбу 2-3 раза в неделю.

• Какао, вместо шоколада. Порошок содержит магний, микроэлемент, необходимый для памяти.

И антиоксиданты, которые борятся со свободными радикалами, которые вредят работе клеток мозга.

• Кофе без сахара и только натуральный, содержит витамины, минералы и аминокислоты, помогающие предотвратить болезни, которые замедляют работу мозга.

Полезно пить натуральный кофе без сахара и молока.

Не так давно меня саму интересовал данный вопрос, я прочитала много литературы и пришла к выводу, что для мозга полезны следующие продукты питания:

• жирная рыба.
• арахисовое масло.
• шоколад(обязательно горький или чёрный)
• орехи и семечки.
• морковь.

Естественно, ненужно забывать о воде.

Список-приведённый выше, может иметь определенные ограничения так бананы и некоторые фрукты

противопоказаны больным сахарным диабетом...

однозначно для работы мозга полезен шоколад-но только в меруи с учётом противопоказаний...

Для отдельных органов существует свой список полезных продуктов.

Для мозга:

• лосось
• тунец
• сардины
• грецкий орех

Для мышц:

• бананы от боли в мышцах
• красное мясо
• яйца
• тофу (соевый сыр)
• рыба для наращивания мышц

Для легких:

• брокколи
• брюссельская капуста
• китайская капуста

Для кожи:

• черника
• лосось
• зеленый чай

Для волос:

• темно-зеленые овощи
• фасоль
• лосось

Для глаз:

• кукуруза
• яичные желтки
• морковь

Для сердца:

• помидоры
• печеный картофель
• сливовый сок

Для кишечника:

• чернослив
• йогурт

Для костей:

• апельсины
• молоко
• сельдерей