Как заставлять себя готовить еду для семьи?

Готовьте то, что не доставляет Вам много труда. Есть много вкусных блюд на скорую руку. Тот же суп не так сложно приготовить. Я иногда готовлю так: нарезаю все для супа или борща, бросаю в воду или бульон, включаю мультиварку, задаю программу и иду заниматься своими делами. Через час прихожу только, чтобы проверить соль. И не думаю, что это работа вообще, и нужно себя заставлять это делать, ведь это очень элементарно!

Я тоже мучаюсь тем же. Просто мозг взрывается, когда нужно снова готовить, что-то придумывать, торчать на кухне и потом смотреть, как это мгновенно исчезает. Перед глазами встает ужасная картина новой грядущей готовки. Чтобы облегчить этот процесс, я привлекаю к нему мужа и ребенка. То почистить что-нибудь, то помыть, то смешать. И часто спрашиваю, что приготовить, чего бы они хотели, чтоб самой не придумывать.

Посоветую Вам нанять дом-работницу, пускай она за Вас готовит... только в этом случае, кого будут любить за приготовленную еду, и с любовью ли этот человек будет готовить для Вашей семьи, будет ли хорошая и здоровая пища...

Начните с того, что у вас легче и лучше получается из блюд. Затем уже приготовьте то, чего раньше никогда не готовили.

Я просто ненавижу это дело, но именно так приучила себя к работе на кухне.

Потом мне подруга порекомендовала один сайт с рецептами домашних блюд, легких в приготовлении, и это тоже облегчило мое нелегкое занятие. Там даже и не пахнет такими рецептами, как поймайте страуса, выдерните у него все перья и пойдите искупайтесь после такого марафонского забега.

Каждый день готовьте что то новое, легкое и периодически давайте себе отдых в виде бутербродов (что бы окончательно не возненавидеть кухню).

Я стараюсь готовить так, чтобы хватило не на один прием пищи, а хотя бы на два-три. Всегда имею в холодильнике стратегический запас: яйца, пельмени, сало, замороженные овощи чтобы при случае быстро приготовить. Вообще заготовкам уделяю очень много внимания: всегда в доме соленья-варенья, картофель, овощи. Блюда стараюсь готовить попроще, и времени мало отнимает и полезнее. И обязательно в течение недели делаю выходной, без него - никак, с ума сойти можно.