Как замариновать свинину в кетчупе для шашлыка?







+6 +/-
Профиль пользователя Pernor Спросил: Pernor  (рейтинг 17654) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

0 +/-
Лучший ответ

Отвечу не совсем на ваш вопрос, при мариновании чем меньше постороннего положите, тем лучше будет, мясо оно само по себе вкусное, добавляя много постороннего люди перебивают его вкус, кушая шашлык надо наслаждаться именно вкусом самого мяса, а не посторонними привкусами. Для маринования достаточно соли, перца, лука и от силы пару ложек майонеза. Кетчуп для шашлыка лучше использовать когда шашлык уже готов.

Ответил на вопрос: Jube  

Похожие вопросы

Спросил
10 Отв.
Можно ли как-то приготовить свиную шкуру?
Ответ: Сальные шкурки можно приготовить к любому праздничному столу и будет разнообразием среди всех блюд. Для приготовления потребуется : сальные шкурки, молотый ... Читать далее...
Автор вопроса: Jagged, в категории | |
Спросил Jagged
2 Отв.
Когда появился шашлык в России?
Ответ: У каждого народа шашлык появился довольно давно, в России он назывался мясо на лучинках и существовал со времени образования русских княжеств. Однако ... Читать далее...
Автор вопроса: Housework, в категории | |
Спросил Housework
1 Отв.
Как приготовить свинину в желтках и кокосовой панировке?
Ответ: Для приготовления этого блюда будут нужны пятьсот грамм свинины, три больших ложки муки, два желтка, одна маленькая ложечка соли, две больших ложки оливкового масла, одна маленькая ложечка мёда, деся ... Читать далее...
Автор вопроса: Jaystar, в категории | | |
Спросил Jaystar
1 Отв.
Как сделать томатный соус как в шашлычных?
Ответ: Скорее всего, в таких шашлычных подают соус сацибели. Один из вариантов его приготовления так и называется - быстрый, готовится за считанные минуты: ... Читать далее...
Автор вопроса: Mordva, в категории | | |
Спросил Mordva
1 Отв.
Из веток каких деревьев можно делать шпажки для жарки сосисок, шашлыка?
Ответ: Самый лучший вариант для изготовления шампуров, - ветки шиповника. Срезать его и удалять кору нужно очень осторожно из-за вероятности получить серию болезненных ... Читать далее...
Автор вопроса: Undies, в категории | | | | |
Спросил Undies
1 Отв.
Почему приготовленное мясо получается жёстче, если было заморожено (см.)?
Ответ: Если мясо перед заморозкой не было правильно упаковано, то из него при хранении в морозильной камере уходит влага. При разморозке мяса кусок оттаивает ... Читать далее...
Автор вопроса: Leisured, в категории | | | | |
Спросил Leisured
2 Отв.
Сколько времени уваривать помидоры (для кетчупа, томатной пасты и т. п.)?
Ответ: Только вчера читала рецепт кетчупа, где томаты уваривают три (!) часа, затем добавляют приправы и ещё уваривают три часа. По мне, так это просто кошмар! ... Читать далее...
Автор вопроса: Parchim, в категории | | |
Спросил Parchim
2 Отв.
Что приготовить из набора для рагу из свинины? Рецепты?
Ответ: Все, что захотите, например можно сварить борщ, любой суп, потушить с овощами, с капустой, картошкой, приготовить плов или штрули. Рецепт приготовления ... Читать далее...
Автор вопроса: Perry, в категории | | | | |