Как замариновать огурцы в пакете?
Ответов: 3
Это я умею!!!
Берем пакет (лучше если о плотный) - 1, нет - 2 шт!
оргуцы (сколько есть но так чтобы на 1 пакет приходилось где то на 1/3 примерно)
соль 1 ст. л./1 кг. огурцов (можно немного больше)
укроп
петрушка, можно добавить листья смородины, листья хрена... чеснок
ах дааааааа еще важно у огурцов отрезать оба кончика примерно по 0,5 cм.
Завязываем пакет. ставим на 1 час в тепло (но ненадо только в разогретую духовку) просто в теплое место, на солнце можно подержать.
А оптом в холодильник (не менее 1 часа, можно немного больше).
Вуаля!) Вкусные они получаются, хрустящие.
Но вот лучше таким способом не заготавливать, сделали - съели.
Приятного аппетита!
Когда приходит сезон огурцов, то я часто их готовлю. Очень быстро и вкусно!
Я беру около килограмма огурцов и режу их на четвертинки, затем складываю их в пакет добавляю 1 чайную ложку соли, 5-7 зубчиков чеснока ( давлю через пресс), пучок укропа ( мелко режу). Все тщательно встряхиваю- несколько раз прямо в пакете, и отправляю в холодильник на 4-5 часов. Получается вкуснотища!
понадобятся огурцы-1кг, 1 головка чеснока и соль 1 ст. ложка. берем плотный пакет, мытые с отрезанными кончиками огурцы. кладем в пакет огурцы, чеснок нарезанный кусочками, зелень, соль. встряхиваем хорошенько, что-бы все перемешалось. пакет завязываем хорошенько, для страховки можно в еще один пакет положить. оставляем на 5 часов. температура должна быть комнатной. вот и все.
Похожие вопросы
Добавить комментарий