Как высушить паприку для приготовления приправы?







+5 +/-

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Нужно отделить семечки, нарезать паприку на мелкие и тоненькие кусочки, затем постелить сушиться в теплое сухое место. Можно и в духовке подсушить. А потом хранить в баночке и использовать как приправу к супам.

Ответил на вопрос: Prose   

Похожие вопросы

Спросил
5 Отв.
Где в кулинарии применяют паприку?
Ответ: Есть острая красная паприка (не чили) и благородная сладкая, причём и та, и другая может быть как в тонко молотом виде, так и в виде хлопьев. Сферы ... Читать далее...
Автор вопроса: Tempting, в категории | | | |
Спросил Tempting
1 Отв.
Где купить или заказать копченную паприку?
Ответ: Копченую Паприку изобрели в Центральной Америке. Самые крупные плоды, собирали и коптили на костре в течении двух-трех суток. В огонь добавляли дубовые ... Читать далее...
Автор вопроса: Hilla, в категории |
Спросил Hilla
1 Отв.
Как сушить сладкий перец ( паприку )?
Ответ: Классный вопрос !!! Перепробовал много чего и в духовке , и в тень на воздухе и много другое . КАК - бы получалось но чего - то было не так ! Года четыре ... Читать далее...
Автор вопроса: Beholder, в категории | | |
Спросил Beholder
5 Отв.
Почему перец в специях называют паприкой?
Ответ: Паприка – это приправа-порошок, ярко-красного цвета сладковатого вкуса с тонкой горчинкой с приятным ароматом. Готовят из красного мясистого болгарского ... Читать далее...
Автор вопроса: BEATA, в категории | |
Спросил BEATA
2 Отв.
Что такое паприка?
Ответ: Паприка - это красный стручковый перец, или специи из слабожгучих и сладких сортов красного стручкового перца. Предположительно паприку привёз из Южной ... Читать далее...
Автор вопроса: Mistletoe, в категории |
Спросил Mistletoe
1 Отв.
Как приготовить домашний кетчуп с добавлением паприки?
Ответ: Кетчуп за последние годы стал популярным и любимым соусом в кулинарии. Его на зиму заготавливают по- разным рецептам, а любители острой пищи консервируют ... Читать далее...
Автор вопроса: Woman, в категории | | |
Спросил Woman
2 Отв.
Где растёт паприка?
Ответ: Паприкой считается обычный сладкий перец. Родина его Америка, там она растет в диком виде и считается многолетним кустарником. У нас же она вырасчиваеться ... Читать далее...
Автор вопроса: Beached, в категории