Из мелкого лука-севка в домашних условиях получить хорошее перо на зелень будет затруднительно. Если принять во внимание долгий период роста зелени из мелких луковок до хорошей срезки, большой объем посадочного ящика, цену лука-севка, то пирожков с таким луком вам явно не захочется. Гораздо выгоднее и быстрее выращивать(выгонять) перо из средних и крупных луковиц, так называемого второго сорта- в овощных магазинах вам за копейки продадут уже прорастающий лук, который останется только в воду"посадить". Если же всё-таки хотите поэкспериментировать с севком- готовьте питательную землю, большой ящик, горсть луковок и много терпения- месяца через полтора пучок зелени срежете )))
Лучший зеленый лук на самом деле получают не от крупных, старых луковиц, как это считалось раньше, а от лука-севка.
Тепличные комбинаты северных территорий в России,- те, которые находятся в ущемленных условиях по солнечному освещению, в своих теплицах, освещаемых преимущественно искусственным светом, для получения свежего зеленого лука, то есть лука на перо используют именно лук-севок.
Методика производства зеленого лука высокого качества и с минимальными затратами успешно апробирована и огородниками - любителями.
Способ достаточно прост. Надо купить лука-севок, и затем высадить его в теплице. Посадка лука производится мостовым методом, то есть луковицы севка высаживаются вплотную одна к другой. Севок можно высаживаать в теплицу в северных районах в третьей декаде апреля, в южных районах - раньше. Затем надо обильно полить и временно укрыть спанбондом.
Лук очень быстро приживается и трогается в рост. Уже с начала мая и до конца июня можно получать зеленый лук высокого качества.
И одного килограмма севка за месяц можно получить примерно 10 килограммов зеленого лука.
Стоит учесть, что при недостатке влаги в почве зеленый лук будет иметь более темный цвет и горький вкус. Регулярные поливы значительно улучшают его вкусовые качества, увеличивают валовый сбор. В экономических целях выгоднее брать самый дешевый севок.
Лук не обязательно выращивать в теплице, у меня он отлично растет на улице в открытом грунте, при этом не требователен к почве - сажай куда угодно. Но можете посадить и в теплицу, особенно если хотите открыть на этом бизнес - как раз тот вариант.
Берете севок, сажаете его на расстоянии 5 см друг от друга, между рядами расстояние сантиметров 15-20. Посадили. Через несколько дней увидите всходы. Поливайте. Как начнет расти сорняк - пропалывайте, но особенно этим не увлекайтесь, земля вовсе не должна быть идеально чистой от сорняка, так просто состояние не запускайте. Особенно сильно не парьтесь - и так вырастет!
Лук перо из севка, мне очень интересно, где об этом можно посмотреть информацию?
Сам зимой выращиваю лук из репки.
Спасибо.
Добавить комментарий