Как ни странно - по запаху. Если банан ароматный, пахнет приторно-сладко, то и на вкус, в большинстве случаев, он такой же. Еще нужно смотреть на цвет и текстуру банана: это должен быть не очень большой фрукт с минимальным колличеством коричневых точек на кожуре и насыщенным (не грязным) желтым цветом.
Правильным сладким бананом будет банан под номером 6.
Более того перезревший 7 вариант и тот когда покрывается большими коричневыми пятнышками уже является не пригодным к пище.
5 вариант может немного вязать как и все предыдущие.
Те что зеленые, считаются не достаточно дозревшими - они могут даже хрустеть и вязать во рту, быть безвкусными.
Одно время я регулярно покупала себе бананы и употребляла ежедневно и позже заметила что от них болит голова. А все потому что они обрабатываются вредным химикатом для сохранения срока годности и банан нужно тщательно мыть перед употреблением.
Также нужно выкидывать верхнюю часть соцветия и с началом сердцевины - она ядовита.
Не дозревший как и перезревший банан может вызывать расстройство пищеварения.
Также я пробовала бананы всех видов - зависит еще от сорта и производителя.
Чаще всего вкусными и сладкими являлись бананы сходные с номером 6.
То есть среднего размера, не слишком толстые, ярко желтого цвета.
Добавить комментарий