Как вкусно сделать соленое сало, прокрученное через мясорубку?







+5 +/-
Профиль пользователя Cocco Спросил: Cocco  (рейтинг 21779) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Суперская закуска, я её делаю иногда, съедается очень быстро.. Прокручиваю на мясорубке уже готовое соленое сало, вместе с ним прокручиваю чеснок и вареное яйцо. Всё перемешиваю, добавляю черный перец молотый и, если нужно, соли по вкусу. Намазывается на черный хлеб.

Ответил на вопрос: Scalage  
1 +/-

А моя подружка перекручивает солёное сало на мясорубке и смешивает его с аджикой. Если её нет, то с острым томатным соусом. Действительно, вкуснятина. А уж если намазать на ржаной хлеб, то оторваться невозможно!

Ответил на вопрос: Sulka  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
7 Отв.
Как есть сало лучше?
Ответ: Предпочитаю классическую, миссионерскую позицию: черный хлебушек снизу, ломтик сальца беленького - сверху. Можно, если Вы адепт секты Кота Матроскина, перевернуть - сало пусть и не колбаса (на самом ... Читать далее...
Автор вопроса: Bogans, в категории |
Спросил Bogans
3 Отв.
Посолил сало, а оно не жуётся. Что не так сделал?
Ответ: тут не в засоле дело, а в исходном материале. сало не то вы купили, скорее всего хряка, оно и вонючее и жесткое. в следующий раз смотрите что покупаете, ... Читать далее...
Автор вопроса: FAVIOLA, в категории | | | |
Спросил FAVIOLA
1 Отв.
Тыквенные коктейли для детей и взрослых — рецепты? Польза? Какой лучший?
Ответ: Приготовить тыквенный коктейль очень просто. Отжать тыквы сок через соковыжималку. Взбить блендером мороженое с бананом, добавить щепотку корицы. Смешать ... Читать далее...
Автор вопроса: Neale, в категории | | | | |
Спросил Neale
1 Отв.
Мороженое «Экзо» оно правда вкусное?
Ответ: Мне раньше оно нравилось. Я считала его самым лучшим из всех, которые были в моей жизни. А теперь оно мне вообще не нравится. ... Читать далее...
Автор вопроса: Banchou, в категории | | |
Спросил Banchou
6 Отв.
Как сделать кефир вкусным?
Ответ: Мы очень любим домашние кисломолочные продукты с мёдом. Это очень вкусно, так что попробуйте с кефиром. Только для этого нужна невысокая широкая чашка ... Читать далее...
Автор вопроса: Lula, в категории | | |
Спросил Lula
1 Отв.
Топ-10 рецептов супов-пюре?
Ответ: Если честно, то супы - пюре любят не все. Всё равно пальму лидерства занимает гороховый суп - пюре ( это я сужу лично по своему мужу, другие супы такой ... Читать далее...
Автор вопроса: Damian, в категории | | | | |
Спросил Damian
4 Отв.
Можно ли летом, в жару есть сало?
Ответ: А почему нельзя по вашему мнению? Потому, что сало тает в жару? Да ешьте себе на здоровье сало хоть в мороз, хоть в жару. Конечно можно есть сало в жару. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tubicen, в категории | | | |