Как вкусно приготовить жареный рис с курицей?







+5 +/-
Профиль пользователя Yugoslav Спросил: Yugoslav  (рейтинг 15386) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Жареный рис с курицей частенько можно встретить в восточной кухне. Это блюдо готовится несложно, а выглядит очень аппетитно:

Для приготовления нам понадобится:

Приготовив все ингридиенты, можем начинать:

Сначала надо сварить рис. Затем надо порезать куриное филе небольшими кусочками. Теперь обжариваем на сковородке с растительным маслом. Затем морковку нарезать кубиками, порезать лук и чеснок. Перемешиваем морковь, лук, чеснок и зеленый горошек.

Выкладываем на сковородку, немного жарим, а после кладем их кругом, вот так:

Взбиваем яйца и выливаем их в серединку:

Через пару минут все перемешиваем и добавляем рис, куриное филе и соевый соус. Теперь жарим, пока не зарумянится рис.

Ответил на вопрос: Workmen  
2 +/-

Не знаю получится ли мне ответить на Ваш вопрос, но я готовлю так : куриное мясо режу кусочками, обжариваю с измельченными луком и морковкой, когда на мясе начнет схватываться корочка, засыпаю рис, прожариваю немного и заливаю водой, тушу под крышкой до готовности риса. Приправляю приправами. Получается очень вкусно. Пропорцию продуктов я беру на глаз.

Ответил на вопрос: Sendee 

Похожие вопросы

Спросил
4 Отв.
Дома готовите сами из обычных продуктов или пользуетесь полуфабрикатами?
Ответ: В нашей семье не используются полуфабрикаты вообще. Мы мало продуктов покупаем. Мука, соль, сахар, майонез (только на праздники), сыр, рыбу. Хлеб пеку ... Читать далее...
Автор вопроса: Scanerr, в категории | | |
Спросил Scanerr
1 Отв.
Как производят куриную муку?
Ответ: Куриная мука это продукт животного происхождения. Считается, что куриная мука делается из субпродуктов птицы курицы (сердце, печень). Но на самом деле, чтобы высушить эти субпродукты и потом размолоть ... Читать далее...
Автор вопроса: Houndman, в категории |
Спросил Houndman
3 Отв.
Что есть лучше ,когда на диете : рис или гречку?
Ответ: На мой взгляд, гречка. Содержит больше белка, чем рис. Убедился на счёт гречки на собственном опыте. Находясь в Луганском ополчении 8 мес. нас кормили ... Читать далее...
Автор вопроса: Myelin, в категории | | | |
Спросил Myelin
6 Отв.
Что можно приготовить из остатков отварного картофеля?
Ответ: Если эти остатки отварного картофеля составляют достаточное количество (1- 2-3 картофелины), то они могут оказаться в простом любом салате или холодной ... Читать далее...
Автор вопроса: Derat, в категории | | | |
Спросил Derat
2 Отв.
Как приготовить селедку по-корейски?
Ответ: Вырезаем из селедки филе. Кладем в кастрюлю, наливаем ложку эссенции, закрываем крышкой, пусть маринуется. В это время режем лук три головки, чеснок одну ... Читать далее...
Автор вопроса: Wegmann, в категории | | | | |
Спросил Wegmann
3 Отв.
Салат с ананасом — есть рецепт с курицей?
Ответ: Мой любимый салат - в двух вариантах: осенью с виноградом, в остальное время с ананасом. Выкладывать слоями: Курица (тушу филе на сковороде под крышкой ... Читать далее...
Автор вопроса: Chronographic, в категории | |
Спросил Chronographic
2 Отв.
Как разобрать по составу слово «рис»?
Ответ: Наверное, одно из самых простых слов в русском языке, хотя и оказывается заимствованным. Существительное мужского рода и второго склонения Рис обладает ... Читать далее...
Автор вопроса: Rahmany, в категории | |
Спросил Rahmany
1 Отв.
Как потушить баклажаны с фаршем и рисом?
Ответ: стакан риса всарить до полуготовности в подсоленной воде, сцедить и смешать с двумя ложками растительного масла. фарш пожарить на растительном масле несколько ... Читать далее...
Автор вопроса: Stereographic, в категории | | | |