Как вялить свинину в домашних условиях, рецепты вяленой свинины?







+6 +/-
Профиль пользователя Absentminded Спросил: Absentminded (рейтинг 3996) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Самый лучший способ повялить мясо в домашних условиях-при помощи чудо-свойств аэрогриля! предварительно замаринованное мясо нарезаете платиками по 3-4 мм, укладываете на решетку и при температуре 180-200 градусов вялите 30-35 минут. Но крышка аэрогриля должна быть немного приоткрыта, для того, чтобы влажному воздуху было куда выходить! КУШАЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ))

Ответил на вопрос: Progestin  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Как, с чем вкусно потушить или пожарить свинину?
Ответ: Свинину(я беру в этом случае шею) режем кубиками примерно 2х2 см, режем некрупно кубиками лук, моем горячей водой и вымачиваем минут 20 в кипятке чернослив. ... Читать далее...
Автор вопроса: Gorton, в категории |
Спросил Gorton
10 Отв.
Какой самый вкусный маринад для свинины?
Ответ: Вкусный вопрос такой). Шашлык из свинины уважаю и маринады разные знаю. Но могу сказать, что далеко не все их используем в нашей семье. Есть уже проверенные ... Читать далее...
Автор вопроса: Elusory, в категории | |
Спросил Elusory
1 Отв.
Как сварить свинину, чтобы кусок не уменьшился в размере?
Ответ: Мясо в любом случае уменьшится в размере. Это свойство волокон мышечной ткани - сокращаться. Оно может сократится больше или меньше, но сократится в любом ... Читать далее...
Автор вопроса: Falcata, в категории | | | |
Спросил Falcata
1 Отв.
Как сварить свинину, чтобы кусок не уменьшился в размере?
Ответ: Мясо в любом случае уменьшится в размере. Это свойство волокон мышечной ткани - сокращаться. Оно может сократится больше или меньше, но сократится в любом ... Читать далее...
Автор вопроса: Falcata, в категории | | | |