Если при варке сосиску или сардельку "разрывает" и вода окрашивается в розовый цвет - то мяса очень мало. Вообще норма: "дорогие сосиски" на 45 кг фарша - 15 кг мяса (остальное шкура, жир, крахмал и т.д); "дешевые сосиски" - 5 кг мяса.
Милочка! Кто ж сейчас кладет мясо в сосиски? Там жировая обрезь или мясо механической обвалки, выдавленного под прессом из костной массы, растительный белок и всякие консерванты, которые предполагают большой срок хранения данного продукта. Так что повесьте у себя дома плакат, где будет крупными буквами написано:Сосиски не полезны и даже вредны не только детям, но и взрослым. Они содержат много соли, а синтетические добавки, которые входят в состав сосисок, могут оказывать повреждающее действие на слизистую желудка и кишечника. Опасны и консерванты, которые вызывают различные аллергические реакции. Сосиски – это не мясо, а суррогат, который является тяжелой пищей для печени, поджедудочной железы. Говорю это, как человек, у которого родственник работает на мясокомбинате и который НИКОГДА не покупает эти суррогаты.
Мясо? В сосисках?! Это что-то из области фантастики. В лучшем случае там соя. А про то, что в худшем даже думать не хочется.
Впрочем, можно все же узнать есть ли в сосисках мясо. Если ты их ешь в Германии, да еще и в хорошем ресторане, то мясо в них даже качественное.
Если ты их ешь дома, то максимум мяса в них – это не успевшая сбежать перемолотая крыса.
Если вы не доверяете этикетке, наверное можно попробовать) А если понять не можете то экспертиза вам в помощь)))
Добавить комментарий