Как ухаживать за капустой в открытом грунте?

Капуста не слишком прихотливая культура, на мой взгляд. В смысле, что вырастить ее может даже начинающий овощевод.

Но требования кое-какие она все-таки выдвигает).

Например, почва должна быть удобренной, достаточно рыхлой. Лучше ее готовить с осени, внести перегной, перекопать. Очень полезно внести в грунт известь - она предупреждает такое мерзкое заболевание капусты, как кила. Можно сделать это осенью, но и на весну оставить можно.

На одном месте не стоит выращивать капусту более двух-трех лет, место посадки нужно менять. Вполне допустимо высадить капусту после свеклы, моркови, гороха и других бобовых и так далее.

Капусту можно сеять на рассаду, а затем высаживать в открытый грунт. Или сразу сеять на грядку (я так часто делаю) и прикрыть тогда грядку пленкой или каждую лунку - пластиковой бутылкой. Это если земля сильно остывает за ночь.

**

Не высаживайте капусту очень близко друг к другу.

После всходов или посадки рассады подкормите капусту. Можно это сделать настоем коровяка, крапивы, других сорных растений с огорода. Настаивать нужно не менее пяти суток. А еще очень полезны калийные удобрения, суперфосфат, аммиачная селитра.

Придется бороться с вредителями. Я стараюсь химических препаратов избегать, потому такие советы:

• Против блошки можно применять древесную золу - просто посыпать мелкой золой растения;
• против гусениц: отпугивайте бабочек любыми средствами (можно поставить на грядке колышки и надеть на них белую яичную скорлупу); проверяйте листья капусты, уничтожайте кладки яиц, собирайте гусениц.
• против слизней помогает ручная сборка, а также можно насыпать древесную золу вокруг каждого растения.

Место выбирайте солнечное. И, конечно, помните, что капуста любит воду. Поливать нужно каждый день (если нет дождя).