Надо налить в кастрюлю воды, (лучше, чтоб вода закрывала сгущенку). Поставить кастрюлю со сгущеным молоком на плиту. Дождаться, когда закипит вода, убавить огонь и варить 3,5-4 часа, периодически подливая воду. Только не оставляйте сгущеное молоко без присмотра. А то будете искать его на потолке.
Банка должна быть жестяная и закрыта наглухо. В кипящую поду кладут банку со сгущенкой и варят несколько минут до полной готовности. Так же желательно убрать этикетку, чтобы она не плавала в воде во время варки.
Добавить комментарий