не жарить, а именно сварить только белок, если желток за ранее отделен
не жарить, а именно сварить только белок, если желток за ранее отделен
Иногда при использовании желтка, приходится выбрасывать ненужный белок. Но, его можно сварить в специальной пластиковой таре-яйце или в обычном маленьком пищевом контейнере просто в микроволновке, накрыв большим специальным колпаком.
Я слышал о таком методе, но на деле никогда не использовал… Белок влить в ёмкость (например, в стеклянную банку), а эту ёмкость поставить в кастрюлю с водой, и поставить кипятить… Кипящая вода по идеи должна сварить белок…
Но повторюсь, я не испытывал
Все очень просто есть такие штуки называются "яичница" представляют собой в форме самого яйца пластиковую тару. Так вот туда можно заливать хоть белок, хоть желток, можно колбасы нарезать все смешать и сварить офигенная и необычная штука
Добавить комментарий