Как сварить яйцо вкрутую?







+5 +/-
Профиль пользователя Applica Спросил: Applica  (рейтинг 18115) Категория: еда и кулинария

Ответов: 12

2 +/-
Лучший ответ

Как сварить яйцо вкрутую,

Это дело обмозгую,

Напишу тебе рецепт,

Хочешь верь, а хочешь нет!

Налить в кастрюльку чуть воды,

Яйцо чтоб закрывало,

Огонь зажечь, то не труды,

И жди, чтоб закипало!

Потом огонь чуток убавь,

И жди минут так восемь!

Тут огонь свой выключай,

Яйцо сварилось, точно!

Чтоб лучше чистилось оно,

Налей воды холодной!

И положи туда яйцо,

Минут на пять, довольно!

Ответил на вопрос: Derrida   
1 +/-

Чтобы сварить яйцо в крутую, надо налить в любую кастрюлю воды настолько, чтобы она покрывала яйцо полностью. Поставить кастрюлю на огонь и дождаться, пока закипит. После того, как закипело надо варить яйцо для того, чтобы оно сварилось вкрутую всего 1 (одну) минуту. А если в мешочек, то всего полминуты достаточно. Это мне сказала моя жена, которая выкормила четверых детей и теперь еще внуков кормит. Сам не озадачивался такими подсчетами, но жене верю. А сказкам про десять минут не надо верить. Так раньше варили яйца в столовых, чтоб наверняка сварить. От этого белок делается жестким, а желток бледнеет.

Ответил на вопрос: Wany   
1 +/-

Очень просто сварить яйцо вкрутую. Это легче, чем сварить яйцо-пашот.

Наливаем в кастрюлю воды, доводим до кипения, яйца моем и кладем аккуратно в подсоленную воду. Варим 8 минут. Снимаем с огня кастрюлю и ставим ее под струю холодной воды.

Ответил на вопрос: Kicker  
0 +/-

Процесс приготовления яйца, сваренного вкрутую, довольно прост! Для начала промойте сырые яйца под проточной водой. Затем сложите их в емкость для варки и залейте прохладной водой так, чтобы яйца погрузились в нее полностью. Если на поверхности останется часть яйца, то она может остаться сырой (((. Добавьте в воду щепотку соли (во избежание растрескивания яиц). Поставьте емкость на огонь. Время варки следует засечь с момента закипания. Итак, чтобы яйцо было сварено вкрутую, время варки составляет не менее 7 минут. Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Sherin  
0 +/-

Сваренное яйцо в крутую - это одно из мое любимых блюд, особенно в дни одиночества, так как это одно из немногих, что я могу приготовить. Поэтому сразу скажу, что приготовить яйцо в крутую не просто просто, а очень просто. Для этого всего лишь нужно положить яйца в кастрюлю, залить их холодной водой, чтобы яйца были полностью в воде, поставить на огонь и варить 6 минут начиная с момента кипения.

А вот что делать с яичным наваром, я так и не придумал до сих пор.

Ответил на вопрос: Mastix  
0 +/-

Варить яйца вкрутую нужно в следующем порядке:

  • положить яйца в емкость (кастрюлю, ковш) и залить холодной водой так, чтобы она чуть покрывала яйца;
  • в посуду с водой и яйцами нужно добавить соль (1-2 чайные ложки), чтобы максимально предотвратить их лопанье;
  • после закипания воды, с помещенными в нее яйцами, нужно продержать их примерно 7-8 минут. Этого будет достаточно для отварки яиц вкрутую.

варить яйца вкрутую

Ответил на вопрос: Scovell  
0 +/-

Все очень просто, нам потребуется:

  • кастрюлька;
  • газовая либо электрическая плита, либо электроплитка;
  • вода;
  • яйца (нужное количество).

А далее все проще простого набираем воду в кастрюльку, ставим на плиту, зажигаем газ и кладем аккуратно яйцо/а и варим 8-10 минут. Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Ashes   
0 +/-

Чтобы сварить яйцо вкрутую надо знать одно правило. Чем дольше варишь яйцо, тем круче оно становится. Я например, варю яйцо минут 15-20. Тогда у него желток немного синеет и становится очень вкусным. А вообще, чтобы сварить яйцо вкрутую достаточно десяти минут.

Ответил на вопрос: Porthos  
0 +/-
5454

Помыть яйцо, налить в кастрюльку прохладную воду (если яйцо из холодильника положить сразу в горячую воду оно может треснуть), поставить кастрюльку на огонь. После закипания варить восемь минут. за1 минуту яйцо вкрутую точно не сварится

Ответил на вопрос: Attenuation  
0 +/-

В первую очередь яйцо необходимо аккуратно помыть. Далее поставить на огонь кастрюльку с холодной водой и довести до кипения. После этого положить яйцо в кипящую воду и варить 8-10 минут. В среднем, яйцо вкрутую варят 8 минут.

Ответил на вопрос: Vertual  
0 +/-

Варить яйца очень просто. Положите яйца в холодную воду, чтобы вода покрыла их полностью. Доведите воду до кипения, подсолите и варить 8-10 минут.

Ответил на вопрос: Ambroise  
0 +/-

Закипятить воду.

Бросить яйцо.

Варить 10 минут.

Ответил на вопрос: Palas  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Липофолк — что это?
Ответ: Натуральные липиды для здоровья кожи Яичное масло, которое извлекается из яичного желтка методом холодного прессования. ... Читать далее...
Автор вопроса: Anteal, в категории | |
Спросил Anteal
4 Отв.
Как вопрос «что было первым: яйцо или курица?» связан с религией?
Ответ: По-моему никак, ведь в Библии даны все ответы на вопросы: бог сотворил всех тварей земных и птиц небесных. То есть сначала были птицы, а потом они начали ... Читать далее...
Автор вопроса: Produit, в категории | | |
Спросил Produit
1 Отв.
Почему яйцо имеем именно такую форму (см.)?
Ответ: Форма яйца приближена к шарообразной , где максимальное отношение объёма к поверхности. А специфическая вытянутость для оптимального продвижения в трубчатых ... Читать далее...
Автор вопроса: CHLOE, в категории |
Спросил CHLOE
1 Отв.
Где можно купить прямые, длинные яйца?
Ответ: Я встречал это чудо природы в пражских супермаркетах. В России не видел ни разу -- видимо, популярностью данный продукт, удобный для приготовления нарезки, ... Читать далее...
Автор вопроса: Reviler, в категории | | | | |
Спросил Reviler
2 Отв.
Сколько варится размороженная куриная голень и сколько замороженная?
Ответ: Голень курицы, а так же окорочок, бедро, грудку, ножки и крылышки варятся до готовности в течение 30 минут. Если у вас замороженные голени, то время варки ... Читать далее...
Автор вопроса: Martellato, в категории | | | | |
Спросил Martellato
2 Отв.
Почему кукуруза жесткая, твердая после варки?
Ответ: Если кукуруза после варки жесткая и твердая, значит вы прозевали когда ее нужно было срывать для приготовления и она из поры молочно-восковой зрелости ... Читать далее...
Автор вопроса: Hennett, в категории | |
Спросил Hennett
2 Отв.
Какой песок используется при варке кофе в турке (в джезве)?
Ответ: Бедуины используют самый обычный песок . Тот , что под ногами верблюда. Под лотком с песком зажигают костерок из очень небольшого количества горючего материала ... Читать далее...
Автор вопроса: Hippocampi, в категории | | | |
Спросил Hippocampi
3 Отв.
Что пявилось первым курица или яйцо?
Ответ: Первым появился вопрос про это )). Что-бы объяснить процесс эволюции на пальцах, здесь не хватит места, букв и пальцев. А начинать надо с деления клеток, ... Читать далее...
Автор вопроса: Nightstick, в категории | |