Как сохранить капусту до самой весны?







+3 +/-
Профиль пользователя Graziano Спросил: Graziano  (рейтинг 18353) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Свою капусту мы подвешиваем. Для хранения выбираем плотные, целые кочаны и подвешиваем за кочерыжку. Если нет кочерыжки то за кочан. И хорошо сохраняется. Правда к весне она все же немного теряет влагу. Но для нас этот способ хранения самый хороший. Раньше пробовали обворачивали бумагой, клали капусту в пакеты и убирали воздух. Но капуста начинала портиться-гнить.

Ответил на вопрос: Bucking  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
От чего зависит вкус томатов?
Ответ: Заметила, что от состава почвы. Помню в деревне у бабушки были очень вкусные помидоры, ведь там был песок. А вкус наших томатов на даче был совершенно другой. Еще зависит от обильности полива во время ... Читать далее...
Автор вопроса: Herbier, в категории | |
Спросил Herbier
3 Отв.
Как правильно заморозить урожай болгарского перца?
Ответ: У меня всегда в морозильнике хранится запас болгарского перца в зимний сезон. Во-первых, мою, очищаю от семян и режу нa квадратики такого размера, какой мне обычно нужен при готовке, кладу в пакетики ... Читать далее...
Автор вопроса: Unidentified, в категории | | |
Спросил Unidentified
2 Отв.
Можно ли есть зелёную картошку?
Ответ: Нельзя. Картошка зеленеет из-за образования в ней под влиянием света соланина - ядовитого алкалоида. Такой процесс происходит во всех пасленовых культурах, поэтому и зеленые помидоры не едят. Большое ... Читать далее...
Автор вопроса: Veined, в категории | |
Спросил Veined
2 Отв.
Когда в Запорожье прошёл флеш-моб с песней «Весна на Заречной улице»?
Ответ: Оригинальный со всех точек зрения флэшмоб прошёл 13 ноября на центральном вокзале в городе Запорожье, что на Украине. Студенты исполнили песню из старого советского фильма "Весна на заречной улице" ... Читать далее...
Автор вопроса: Maiming, в категории | | | |
Спросил Maiming
2 Отв.
Почему морковь стали относить к фруктам?
Ответ: Первый раз слышу, чтобы морковь относилась к фруктам, морковь овощ, она растет в земле. Так, кто же объявил морковь фруктом? А додумались до этого европейцы, что не сделаешь ради бизнеса, можно и пере ... Читать далее...
Автор вопроса: Tarau, в категории |
Спросил Tarau
2 Отв.
Могут ли замороженные овощи быть приготовлены из …(см.)?
Ответ: Теоретически такое может быть, но я на практике никогда не сталкивалась с подобной проблемой. Довольно часто покупаю зимой замороженные овощи и нареканий нет, после разморозки видно, что овощи отличн ... Читать далее...
Автор вопроса: CASSI, в категории |
Спросил CASSI
2 Отв.
Какое время года самое любимое у жителей России? Почему?
Ответ: За всех жителей России сказать не берусь, а вот для меня самым любимым временем года является весна. Ведь именно весной ощущается несказанный прилив сил у всего живого на Земле, в том числе и у людей ... Читать далее...
Автор вопроса: Moderna, в категории | | | |
Спросил Moderna
5 Отв.
Как приучить себя есть фрукты и овощи?
Ответ: Никогда не заставлял себя кушать овощи и фрукты, хотя ем их в большом количестве. Нужно только попробовать настоящие овощи. К примеру, я всегда удивлялся, ... Читать далее...
Автор вопроса: JOETTA, в категории |