Как сделать сырные тарелочки?

Натрите сыр на терке, разогрейте сковородку, выложите на неё сыр, но немного, чтобы он слегка покрыл всю поверхность сковороды. Когда сыр расплавится, снимите этот блин и накиньте его горячим на перевернутую чашку, стакан или пиалу. Когда остынет, снимите его и вы получите заветную сырную тарелочку той формы, какую захотите. Можно воспользоваться силиконовой формой для кексов, также разложите сыр по поверхности углублений и ненадолго поставьте в духовку до расплавления сыра. Вытащите их из форм, когда остынет.