Сметанный крем с черносливом для торта можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
800гр. сметаны
4ст. л. сахара
150гр. чернослива
100гр. грецких орехов.
Сметану взбиваем с сахаром и на ночь вешаем в марле над емкостью. Чернослив ошпариваем кипятком, нарезаем на небольшие кусочки. Смешиваем сметану с черносливом. Грецкие орехи рубим и обжариваем на сухой сковороде. На корж выкладываем слой сметанного крема и посыпаем орехами.
Чтобы приготовить сметанный крем с черносливом нам понадобится:·500 г. чернослива , 1 стакан сахара ,500 гр сметаны,1 стакан грецких орехов.
Чернослив залить кипятком и дать слегка распариться. Вынуть, обсушить и перекрутить через мясорубку. Сметану взбить с сахаром, добавить туда чернослив и измельченные грецкие орехи. Крем готов. По этому рецепту можно приготовить крем с курагой.
Добавить комментарий