Как сделать полезный бутерброд?

Расскажу, как можно сделать полезный бутерброд - как раз делала такие бутерброды в последний раз, когда отправились с мужем в длительную поездку.

Для бутерброда нужно взять полезный хлеб, но ржаной не очень подходит, так как не у всех желудок воспринимает его нормально. Лучше взять хлеб из смешанной муки, причём, крупного помола или цельнозерновой.

На хлеб положить листья салата, кусочки свежего огурца и кусочек холодного отварного или запечёного мяса, лучше нежирного. Вместо мяса подойдёт и кусочек сыра, лучше твёрдого - меньше риск, что он расползётся или расплавится в тепле.

Мой муж предпочитает мясо сыру, и это понятно - нелегко полдня вести машину, питаясь одним только хлебом с листиком салата и ломтиком сыра. А я выбрала сырный вариант бутерброда, как более лёгкий.

Полезный бутерброд сделать не сложно. Нужно брать хлеб с отрубями или цельнозерновой, намазать слегка сливочным маслом маслом (оно полезно в малых количествах), посыпать кунжутом, сверху положить брынзу или адыгейский сыр (или другие аналоги), потом листья салата, зелень, огурцы, помидоры.

Можно сыр заменить постной вареной курицей или говядиной. Для удобства сделать такой бутерброд между двух кусков хлеба или булки.