Как сделать пирожное «Картошка»? Какие есть рецепты?

Для приготовления вкуснейшей "КАРТОШЕЧКИ" я использую : - примерно килограмм старого засохшего печенья и /или черствый хлеб, как белый, так и черный, банку сгущенного молока, порошек какао, грамм сто орехов(любых). Старое печенье и черствый хлеб тщательно из мельчаю, в порошек(крошку). Добавляю в полученную смесь банку сгущенного молока. Измельчаю в блендере мелко орехи, тоже добавляю в смесь. Тщательно все вымешиваю. Из полученной массы формирую круглые "картофелины" и обсыпаю их в какао порошке. Сверху можно украсить кремом из сливочного масла, но это по желанию. Затем "КАРТОШЕЧКУ" ставлю в холодильник примерно на час и.... вуаля! Дессерт готов! Приятного аппетита! А Вам плюс один за вкусный вопрос!

Так меня учила мама)) Берется песочное печенье, маргарин, какао, коньяк (можно и без него, но с ним вкуснее). печенье перетирается либо через мясорубку, либо на терке, кому как удобно. Ссыпается в таз печенье, добавляется маргарин, какао и месить все содержимое, как тесто. после добавляется коньяк. Далее, делается небольшие колбаски и в холодильник. Получается очень вкусно))) Можно туда же добавить ваниль для запаха)))