Рецепт с пошаговым описанием или видео? Как сделать мармелад на лимонаде? Как хранить такой мармелад?
Для приготовления мармелада понадобится:
Лимонад – пол-литра
Желатин – 50 грамм,
Сахар – 1 килограмм,
Лимонная кислота – 1,5 чайной ложки,
Пищевой краситель – по желанию.
Нужно взять желатин добавить в него 100 миллилитров лимонада и оставить на 2 часа. Возьмите оставшийся лимонад и добавьте сахар и кислоту. Смесь поставьте на огонь до полного растворения сахара. Потом добавьте туда желатин и варите до тех пор пока не разойдется желатин. Снимите мармелад с огня, можете положить в него пищевой краситель. Разлейте по формочкам, остудите и поставьте в холодильник на 6 часов до полного затвердения мармелада.
Добавить комментарий