Как сделать кедровое и миндальное молочко?







+4 +/-
Профиль пользователя Munich Спросил: Munich (рейтинг 1940) Категория: еда и кулинария

Ответов: 10

2 +/-

Услышав кедровое молоко, можно подумать, что измельченные орешки смешиваются с молоком и пьются. Но на самом деле все немного иначе, а ассоциация с молоком из-за цвета напитка - он белый.


Чтобы приготовить кедровое молоко нужно сделать следующее:

  • взять тару, промыть орехи, залить их кипяченой водой,
  • дать постоять, чтобы орехи размыкли и их было проще перемолоть, а затем и самому организму было проще усвоить,
  • берем блендер и перемалываем воду вместе с орехами,
  • получается напиток - ореховое молоко,
  • отстаивать или ждать пока пройдет время - не нужно. Напиток готов к употреблению.

Также есть уже молоко кедровое в продаже:

Ответил на вопрос: Cardono   
2 +/-

Чтобы приготовить кедровое молочко, нужно взять килограмм орешков и, завернув их в марлю, опустить в кипящую водичку на пару минут. После такой обработки орешки легче очищать.

Когда монотонная процедура очистки завершена, ядрышки необходимо подавить пестиком, пока не получится однородная масса. В нее мы добавим 400 грамм остывшей холодной воды, перемешиваем, а затем через марлю процеживаем. Полученный жмых отправляем в кастрюлю, добавляем стакан воды и вновь делаем тоже самое.

С миндалем, по идее, нужно сделать примерно то же, только его лучше не варить, а замочить на ночь. И уже использовать не пестик, а блендер.

Ответил на вопрос: Earlie  
1 +/-

Миндальное молоко очень вкусное и помогает в борьбе за стройную фигуры.

Для того, чтобы приготовить миндальное молоко, нам понадобится: миндаль и вода.

Замачиваем орехи на ночь, а утром сливаем воду и измельчаем миндаль в блендере. Добавляем воду и продолжаем взбивать блендером. Процеживаем через сито и миндальное молоко готово.

Кедровое молочко очень полезно и не вызывает аллергии.

Для приготовления кедрового молочка орехи нужно освободить от скорлупы и подсушить, почистить от пленки. Измельчаем блендером и постепенно добавляем воду до необходимой густоты. Тщательно мешаем в течение 4 — 5 минут. Можно добавить мед, финики, инжир или изюм.

Кашицу оставляем настояться минут на 30 и сцеживаем через марлю.

Ответил на вопрос: Gorton  
1 +/-

Как приготовить миндальное молочко.

Положите необработанные плоды миндаля в какую-нибудь тару, чтобы они размякли. Потом измельчите эти плоды. Теперь процедите и выжмите. Получится миндальное молочко, которым можно пользоваться.

Как приготовить кедровое молочко.

Возьмите посуду и положите в нее промытые кедровые орешки. Залейте их водой. Подождите пока они не размякнут. Возьмите блендер. Орехи нужно размолоть с той водой, в которой они отмокали. Отожмите получившуюся массу через марлю. Кедровое молочко готово к употреблению.

Такие рецепты будут гораздо эффективнее покупных косметических средств.

Ответил на вопрос: Rotproof  
1 +/-

Эти очень вкусные, питательные и полезные напитки (только осторожнее будьте, орехи очень жирный и калорийный продукт!) ни что иное, как взвесь в воде мелкоизмельченных (в муку перемолотых) орешков, очищенных от скорлупы. Проще всего приготовить при помощи блендера, измельчив предварительно замоченные на несколько часов орешки и добави питьевой воды до необходимой густоты.

Ответил на вопрос: Foiter  
0 +/-

Кедровое молочко делается из кедровых орешков, предварительно высушенных на сковороде или в духовке. Далее их нужно перемолоть в блэндере или кофемолке, добавить немного воды и поставить в микроволновку или в духовку, предварительно хорошенько перемешав.

Миндальное молочко делается так : чтобы приготовить стакан такого молочка берется где то пятнадцать ядрышек миндаля. Миндаль нужно хорошенько вымыть и замочить на ночь 0,5 стакана кипяченной воды. Утром очистить миндаль от кожицы и процедить. Далее поместить миндаль в блендер и залить процеженным настоем, взбивать примерно 5 минут.

Ответил на вопрос: Sprite   
0 +/-

Молоко из этих полезных орешков такое же полезное как и сами орехи. Это вегетарианское молоко. Приготавливается оно буквально за пять минут. Необходимо взять например 2 столовые ложки очищенных орешков и положить их в блендер и измельчить. Потом добавить грамм 30 кипяченой воды и взбить блендером. Потом долить еще грамм 170 воды и повторить процедуру. Затем его нужно процедить и молоко готово. Это один из рецептов приготовления орехового молока, например кедрового или миндального.

Ответил на вопрос: Harvard  
0 +/-

Кедровое и миндальное молочко являются очень и очень полезными продуктами, которые в магазинах сложно найти. Именно поэтому многие задумываются о том, как же можно сделать такие продукты дома. И сделать на самом деле можно дома довольно просто и быстро.

Вот рецепт кедрового молока:

А вот рецепт миндального молока:

Ответил на вопрос: Antipriest  
0 +/-

Как то интересовался этим и могу вам написать инструкцию.

  1. Сначала нужно положить необработанный миндаль в кастрюлю с водой на несколько часов, что бы он размяк.
  2. Далее вместе с водой измельчите миндаль в блендере(По вкусу можете еще добавить банан или финики.)
  3. Потом эту смесь процедите и можно пить.
Ответил на вопрос: Coopers  
0 +/-

Кедровое и миндальное молочко делаются по одному принципу. Берутся орехи, ложаться в воду и и там оставляют на 3-5 часов. Дальше берутся орехи и прямо с водой измельчаются. Дальше смесь уже можно употреблять в пищу.

Ответил на вопрос: Suzanne  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
3 Отв.
Как использовать увлажняющее молочко не по назначению?
Ответ: Моя мама все мои подарнные крема, молочко ит. п использует для мытья полов. Добавляет в воду и моет. Объясняет это тем, что запах хороший в квартире будет ... Читать далее...
Автор вопроса: Edstrom, в категории
Спросил Edstrom
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |
Спросил HUGH
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
2 Отв.
Почему орехи пахнут старостью?
Ответ: орехи жирные, а жир начинает портится первым, у нас свои грецкие орехи, я наблюдала все стадии роста и формирования плода, сначала орех внутри сырой, недоспелый, его нужно просушить и за это время он ... Читать далее...
Автор вопроса: Furlow, в категории | |