Очистите 300 г свежего корня имбиря и нарежьте тонкими пластинками.
Натрите цедру 1,5 лимона на мелкой терке, выжайте сок.
Положите в кастрюлю имбирь, цедру, 1 ст. сахара и 5-6 гвоздик.
Добавьте сок лимона, 0,5 л питьевой воды.
Поставьте на медленный огонь, чтобы растворился сахар.
Варите 10 мин. не доводя до кипения.
Снимите с огня, процедите и дайте остыть 10 минут, добавьте горсть листьев мяты.
Добавьте 1 л газированной воды и охладите.
Добавить комментарий