Для того чтобы сделать хрезантему из крема нужно сначала испечь безе. Безе нужно выпекать большего размера. Насаживаем безе на вилочку для канапе и начинаем делать лепестки с середины безе. Насадку нужно держать под углом 90 градусов. Нужно выдавить сначала три лепестка и в середине безе формируется бутончик. Дальше выдавливаем лепестки по кругу вокруг первых трех и так все время по кругу. А подробнее можно посмотреть здесь:
Добавить комментарий