Очень люблю домашний лимонад, он и сейчас у меня в холодильнике стоит, с имбирем. И об истории происхождения, и о рецептах этого полезного напитка писала в своей статье Домашний лимонад: дыхание свежего лимона
Домашний лимонад сделать очень просто. Вскипятить литр воды с 1 стаканом сахара до его полного растворения. Охладить. Добавить сок и цедру лимона по вкусу. Один лимон нарезать на тонкие дольки, соединить с листочками мяты и растереть до появления сока. Затем влить остуженный в холодильнике лимонад и разбавить водой со добавлением льда по вкусу.
Да, кстати, если в рецепте увеличить количество мяты и добавить чуть-чуть алкоголя, получится лёгкий коктейль «Мохито»
В этом году делаем лимонад не так как всегда. 2 лимона замораживаются в морозилке и натираются на мелкой терке (можно перемолоть на мясорубке) Заливается 4 литрами воды с растворенным в ней стаканом сахара и настаивается день, затем процеживается, вот собственно и все))
Добавить комментарий