Рецепты приготовления цукатов из помидоров?
Как сделать цукаты из помидоров?
Ответов: 1
2 +/-
Цукаты можно приготовить из большинства фруктов или овощей. Предлагаю приготовить цукаты из зеленых помидоров.
Помидоры выбирайте с плотной мякотью. Потребуются зеленые помидоры - 1 кг, для сиропа - 1 стакан воды, 1 кг сахара, апельсиновая цедра - 1 горсть.
Приготовление:
Помидоры надрежьте, удалите семена, промойте. Заливаем их водой и кипятим 5 минут, после этого воду выливаем. Так делаем 3 раза, постоянно, заливая холодной водой для кипячения.
После этого помидоры выкладываем на дуршлаг, перемещаем в подготовленный сироп из сахара и варим в 2 - 3 приема по 12 минут и выстаиваем 10 - 12 часов. В конце добавляем 4 - 5 г апельсиновой цедры. Приятного аппетита!
Похожие вопросы
Зачем удалять кожицу с помидоров для приготовления томатного супа?
Ответ: Это дело вкуса. Томатный суп без кожицы смотрится красивее и на вкус нежнее. Но, если вы не удалите кожицу, а приготовите суп с целыми помидорами, думаю , что ничего страшного не произойдет, суп буде ... Читать далее...
Как вырастить помидоры зимой на подоконнике? Какие лучше взять сорта?
Ответ: Для начала нужно выбрать семена. Для выращивания в помещении лучше всего выбирать низкорослые сорта("Розовый ангел","Дубок","Балконное чудо","Руби,"Леопольд"), они не занимают много места, не требуют по ... Читать далее...
Помидоры могут исцелить вены как внутри ,так и снаружи.?
Ответ: Здравствуйте Лора 2016! К большому сожалению помидоры и другие овощи, а также все что не относится к лекарственным препаратам не может оказывать лечебный ... Читать далее...
Можно ли кошке давать свежие помидоры, если она просит?
Ответ: Можно кошке давать помидоры, если просит. Попробует, не понравится, не станет есть. А понравится, съест немного, значит не хватает витаминов, возможно, ... Читать далее...
Что приготовить, чтобы быстро переработать урожай помидоров?
Ответ: Приготовить хренодёр: прокрутить помидоры через мясорубку с хреном и чесноком (некоторые делают без чеснока, а добавляют его уже во время еды). Хорошо ... Читать далее...
Как приготовить заправку для борща на зиму из помидор? Рецепт?
Ответ: Я делаю заправку очень просто, но только к помидорам добавляю сладкий красный перец. Готовиться очень быстро и просто: овощи помыть и порезать и затем ... Читать далее...
Как лучше готовить вяленые помидоры в сушке или в духовке?
Ответ: Если есть сушка, то лучше в ней. Я готовила обеими способами, но сушка мне нравится больше. Помимо того, что это проще и в какой-то степени быстрее делается, ... Читать далее...
Можно ли срывать помидоры зелёными? Влияет ли это потом на вкус?
Ответ: Если есть возможность по погоде, то лучше, когда помидора начнет буреть на кустах, тогда и вкус у нее более помидорный после полного дозревания в квартире, ... Читать далее...
Добавить комментарий