Как сделать, чтобы пирог в мультиварке подрумянился?

Столкнулась недавно с такой проблемой, что пирог в мультиварке получился не слишком румяный. Исходя из личного опыта, могу сказать, верх пирога испечённого в мультиварке всегда будет бледнее верха такого же пирога, испечённого в духовке. Главное, проверять спичкой или зубочисткой тесто на готовность, вкус пирога от этого не пострадает.

Есть такой вариант решения проблемы. Аккуратно, чтобы не обжечься, переворачиваем пирог с помощью поддона для варки на пару (он обычно идет в комплекте с агрегатом) и выпекаем пирог с другой стороны, пока не подрумянится.