А что? Она заморозку хорошо переносит. Но если нет - то можно пересыпать сахаром. Сахара надо много. Столько же сколько смородины. Причем верхний слой должен быть из сахара и довольно толстым. Хранить все таки лучше в холодильнике.
Ответ: Можно заморозить, а можно сделать желе. Ягоду протираете через крупное сито (вся кожица остается в сите). В полученную массу добавить песок, перемешать. ... Читать далее...
Ответ: Черную смородину на протяжении много лет я просто перекручиваю через мясорубку и добавляю сахар. Так она стоит всю зиму до весны в прохладном месте, закрытая ... Читать далее...
Ответ: Плесень снимите, смородину переварите, еще сахара добавьте, сделайте варенье.
Вообще плесневый продукт многие советуют выкинуть, не ровен час можно отравиться. ... Читать далее...
Ответ: Я конечно не уверена, но мне кажется, что мой метод сохраняет максимум. Я замораживаю её порциями: на один компот - один пакетик. К белой смородине добавляю ... Читать далее...
Ответ: Я конечно не уверена, но мне кажется, что мой метод сохраняет максимум. Я замораживаю её порциями: на один компот - один пакетик. К белой смородине добавляю ... Читать далее...
Добавить комментарий