Попробовали в кинотеатре, понравилось.
Для этого достаточно на раскаленную сковороду с маслом высыпать зерна поп-корна, обильно засыпать сахаром и обильно засыпать сахаром. Далее ждем, в скором времени зерна начнут взрываться. Минут 5 и все будет готова. Во время готовки необходимо периодически потрясывать сковороду, чтобы зерна равномерно переворачивались и смешивались с жженым сахаром.
Не нужно покупать специальной кукурузы для поп-корна (особенно, когда она уже выросла в огороде - иначе проще купить готовый поп-корн). Не нужно покупать кукурузный сироп (и у ж тем более - несуществующий в природе сироп арахисовый). И, конечно же, не нужно покупать микроволновку, если у вас ее нет (а класть в нее фольгу и вообще опасно!)
Зерна воздушной кукурузы промыть, высушить и, добавив на сковороду немного растительного масла, обжарить несколько минут под крышкой, пока не перестанут слышаться хлопки. Не забывать встряхивать сковороду, для равномерного прогрева кукуругы.
В другой посуде приготовить карамель из двух стаканов сахара,200 граммов масла (сливочного) и половины стакана кукурузного или инвертного сиропа. Варить пока не станет достаточно тягучей.
Слегка остудить, вылить в попкорн, присыпать измельченным божаренным арахисом и перемешать.
нужно купить специальную кукурузу для поп корна купить так же сироп карамельный и арахисовый смещать с кукурузой. Всю смесь положить в стеклянную тарелку для микроволновки, хорошо на крыть сверху и поставить в микроволновку или просто всю смесь упаковать в фольгу и так же в микроволновку, у меня получалась
Добавить комментарий