Как разбить скорлупу кокоса без использования дрели?







+4 +/-
Профиль пользователя Dish Спросил: Dish  (рейтинг 14530) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

1 +/-
Лучший ответ

По статистике в год в мире от падения кокоса погибает около 120-и человек, а от укусов акулы не более 5-и человек, однако фильмов ужасов про акул снято немеряно, а вот про кокосы как-то нет... Жаль... 😉

По существу вопроса: Сначала надо выбрать правильный кокос.. С торца кокоса в идеале должны быть ярко выделенные 3-и пятнышка. Чем чернее - тем лучше. После выбора конечно оплачивааем таки за кокос и несем домой. Потом берем простой штопор и вкручиваем в одно из пятнышек на торце кокоса, без удара, слегка нажимая. Потом вынимаем и вкручиваем штопор во второе пятнышко, потом переворачиваем и сливаем в чашку сок из кокоса (около 100 гр.). Как вариант можно просверлить чистым сверлом два отверстия именно шуроповертом (дрель ни в коем случае не используем, т.к. в вопросе четко указано что необходимо вскрыть орех без дрели !). Второе отверстие необходимо чтобы сок выливался из ореха, а воздух заходил внутрь.. Много сока лучше не пить - он слабит. 😉 (узнал из фильма "Изгой").

Далее, слив сок можно грызть сам орех собственно - вставляем в созданное отверстие кухонный нож побольше (лучше тупой нож) и как-бы делаем нож на излом по ребру ножа , т.е. не пытаемся резать, а как-бы рычагом разрываем его изнутри. Для еще одной попытки можно это проделать и со вторым отверстием. Лучше ножом добиться трещины, а потом аккуратно доколоть молотком, только с ножом аккуратнее. В итоге орех можно разорвать на несколько частей, и поддевая ножом поменьше отделяем сам орех от скорлупы.

Типичные ошибки при раскалывании ореха:

  • не стоит использовать дверь и дверной проем как орехокол - дверной косяк слабее чем орех, разбить его дверью, вставляя в разные места невозможно.. Испортите дверь точно.
  • кидать орех в пакете с нннадцатого этажа в пакете не стоит - товарный вид ореха будет удручающим...

PS.

Про битье молотком сходу тоже вариант, но брызги от разбитого ореха и недовольство соседей от такого постукивания отобьют охоту еще раз полакомиться орешками.. 😉

Вообще лучше первый раз посмотреть как это делает, тот кто уже раскалывал такие орешки.

Ответил на вопрос: Ock  
1 +/-

Молотком не получается. Наверно я приглашу мужчину для этих целей. Путь добудет нам и молока и орех. Покупаю кокос не первый раз. Кокосовое молоко появляется не сразу и оно не льется 🙂 делаю дырочки в отверстиях которые есть на каждом кокосе, вставляю туда трубочку и жду. Молочко там накапливается каким то образом. Мотом его можно через трубочку выпить. Если молочко вкусное, значит орех хороший. Можно бить, колоть. Дальше сложнее. Как в рекламе он не колется по пополам и молоко в нем не плещется 🙂 Скорлупа трескается от сильного удара молотком, что бы она не разлетелась на мелкие кусочки, кокос желательно положить в пакет. И хорошенько постучать. Положить под него доску завернутую в полотенце, что бы испортить пол. Орех (начинка) очень калорийный и твердый, все представляете кокосовую стружку, начина такая же твердая. Где взять мужчину? 🙂

Ответил на вопрос: Rongbuk 
1 +/-

У меня со второго раза получилось открыть кокос без дрели и помощи мужа. Способ нашла в интернете. Острым тонким ножом провертела дырочку в одном из глазков (там мягко, без сверла все легко протыкается). Сок слила в чашку. Затем, отступив на треть от глазков простукивается по кругу молотком, потом парой резких ударов делаете трещину. На этом месте у меня произошла заминка, трескаться скорлупа не хотела и первый кокос добил муж. При разбивании второго, он указал мою первоначальную ошибку и сказал как надо: бить надо коротким точным ударом, замахиваясь больше кистью, чем всем предплечьем, плюс молоток держать за конец ручки, чтобы удар был сильнее. Когда первая трещина появилась, дальше еще несколько ударов и можно снимать скорлупу.

Ответил на вопрос: Insense  
0 +/-

Молоток в руки и простукивать по кругу пока не треснет. Далее отвёрткой ковырнуть или толстым ножом. Потом ещё простучать, если не поддаётся.

Ответил на вопрос: Fley  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Кокосовые кексы (капкейки, маффины) «Пина Колада» как приготовить? Рецепт?
Ответ: Для теста: 1 стакан сахара 200 гр. несоленого сливочного масла (размягченного) 3 яйца 1 ч. л. ванильного сахара Ванилин на кончике ножа 1,5 стакана ... Читать далее...
Автор вопроса: Unvicious, в категории | | | | |
Спросил Unvicious
1 Отв.
Новый год. Рождество. Хрустящее кокосовое печенье Kokosanki. Рецепт?
Ответ: Хрустящее кокосовое печенье Kokosanki 100 грамм кокосовой стружки 1 яйцо (отделяем белок от желтка) 70 грамм сахарной пудры щепотка соли В белок добавляем ... Читать далее...
Автор вопроса: Kicker, в категории | | | |
Спросил Kicker
4 Отв.
Как достать мякоть из кокоса?
Ответ: Нужно положить кокос в любую металлическую посуду, пробить две дырки (для этого понадобятся молоток и отвертка) и слить сок. Затем, надо поставить кокос ... Читать далее...
Автор вопроса: Sudhir, в категории | | |
Спросил Sudhir
1 Отв.
Как выпить сок из кокоса? Полезно есть кокос?
Ответ: Надо сделать небольшое отверстие в кокосе и засунуть туда трубочку. Тогда можно легко выпить сок кокоса или точнее сказать кокосовое молоко. Да, кокос очень ... Читать далее...
Автор вопроса: NIKIA, в категории |
Спросил NIKIA
1 Отв.
Питательная ценность кокоса. Какая?
Ответ: Кокос - очень питательный продукт. 100 грамм кокоса это 354 ккал! Из них около 80% приходится на жир. В одном среднем кокосе почти 1500 ккал! Пищевая ... Читать далее...
Автор вопроса: Drogh, в категории | | | | |
Спросил Drogh
1 Отв.
Как сделать нити их кокоса?
Ответ: Это дело практикуют многие жители островов, где растет кокосовая пальма. Сначала кокосовую скорлупу сушат. При сушке (на солнце) верхнее покрытие ореха ... Читать далее...
Автор вопроса: Euglena, в категории | | |
Спросил Euglena
7 Отв.
Как называется мякоть кокосового ореха ( 5 букв)?
Ответ: Кокосовая мякоть, которую употребляют в пищу, называется КОПРА. Она достаточно полезна для человеческого организма. Содержит множество витаминов, железо, ... Читать далее...
Автор вопроса: Gregoor, в категории | |
Спросил Gregoor
4 Отв.
Кокосовая выпечка. Какие есть вкусные рецепты?
Ответ: Хочу предложить еще один рецепт довольно простого в приготовлении кокосового пирога. Ингредиентов для приготовления такого пирога потребуется немного. ... Читать далее...
Автор вопроса: SHERMAN, в категории | | |