Как проверить вино на наличие воды?







+7 +/-

Как проверить, есть ли в вине вода? Не других вредных веществ, а именно воды?

Профиль пользователя Zaloker Спросил: Zaloker  (рейтинг 25659) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

Помните рекламу, которая несколько месяцев назад почти не сходила с экранов телевизоров "Большинство шампуней на 80 % состоят из воды, наш шампунь на 80 % состоит из отвара трав"?

Так вот, с вином та же ситуация. Все вина в среднем на 80 % состоят из воды. Содержание спирта (9-11 % в сухих и 16-19 % в креплёных винах) и сахара (2-12 %) указано на этикетке. От силы 2-3 % приходятся на всякие экстрагированные или просто увлечённые в виде осадка вещества, а остальное - вода.

Ответил на вопрос: Pelorus 
1 +/-

Можно купить лакмусовые бумажки, мини лаборатории или отдать специалисту технологу и так далее. Но можно обойтись собственными силами и прибегнуть к дедушкиному способу, с обыкновенной газетой. Дедушки всегда использовали сей "продукт" и на самокрутки и как стельки в обувь. Так же кусочком газеты можно определить; есть ли в вине вода.

Нужно отрезать не длинную ленточку газетки. Примерно 1 см, ширина и длинна-сколько вам удобно. Опустить в бокал или кружку с вином. Если вся мокрая часть будет окрашена в фиолетовый цвет-значит вино чистое. А если мокрая часть будет поделена на 2 линии, нижняя часть красного цвета, а верхняя тоже мокрая но бесцветная, то в вине есть вод.

Такое вино можете не брать, если вы искали чистое без примесей, воды, сахара и т. д.

Ответил на вопрос: Crocker   
1 +/-

Обязательно проверю способ - Evgeniy Dimov! Сегодня идет процветание продажи вина из порошка? Как и пива! Поэтому продажа вина превращается в супер доходный бизнес. Т. е. производитель покупает порошок или сусло(в лучшем случае) разводит водой и продает как вино. Поэтому вода входит в состав этого продукта.

Ответил на вопрос: Xichang  

Похожие вопросы

Спросил
8 Отв.
Как снизить температуру воды в аквариуме без спец устройств?
Ответ: Аквариум должен стоять в месте, недосягаемом для солнечных лучей. не используйте подсветку - лампа греет воду. Откройте крышку, поставьте маловольтный ... Читать далее...
Автор вопроса: Forbiddenly, в категории | |
Спросил Forbiddenly
2 Отв.
Какой способ очистки воды делает ее самой полезной?
Ответ: Полезность воды - проблема очень сложная. Дело в том, что быстро определить эту полезность не представляется возможным. Это нужно долгие годы наблюдать ... Читать далее...
Автор вопроса: Poil, в категории | | | | |
Спросил Poil
2 Отв.
Создано вино в честь Игры престолов? Название, кто производитель, его цена?
Ответ: Поклонники культового сериала могут порадоваться. В данное время выпущена линейка оригинального вина, которая посвящена Игре Престолов. Это вину поступит скоро в продажу, произойдет это перед Рождест ... Читать далее...
Автор вопроса: Shifters, в категории | | | |
Спросил Shifters
2 Отв.
Какой океан, море, водоем самый сухой?
Ответ: Вообще или на Земле? Если вообще, то когда мы видим Луну, один из ее больших "глаз" это Океан бурь. Он совершенно сухой. На его поверхности температура прыгает от более чем +200 градусов, но минус 10 ... Читать далее...
Автор вопроса: Netcops, в категории | | | | |
Спросил Netcops
2 Отв.
Как написать сказку о Воде?
Ответ: Сказка о природной стихии Воде. В тридесятом царстве, в тридесятом государстве жилы была себе Вода. Вода жила себе в небольшом озере и каждый день наблюдала за тем, как по ней плавают уточки, гуси ... Читать далее...
Автор вопроса: SystemV, в категории | | | | |
Спросил SystemV
2 Отв.
Можно ли в одной чашке воды растворить две чашки сахара?
Ответ: Сахар это почти чистая сахароза. Растворимость сахарозы в 100 г воды при 20°С, составляет 211,5 г. Насыпная плотность сахара составляет 850 г/л. Значит объём 211,5 г сахара, насыпанного в чашку, при ... Читать далее...
Автор вопроса: Fleeted, в категории |
Спросил Fleeted
3 Отв.
Где и во сколько раз больше молекул — в стакане воды или сахарного песка?
Ответ: Если воспользоваться таблицей пересчета массы различных веществ питания в граненном стакане объемом 200 смз, то масса воды будет равна 200 г, а сахарозы 180 г. Молярные массы воды и сахарозы М(С12Н22 ... Читать далее...
Автор вопроса: Charcoals, в категории | | | | |
Спросил Charcoals
1 Отв.
Количество пресной воды зависит от добычи полезных ископаемых?
Ответ: Конечно зависит, особенно в районах их интенсивной добычи карьерным или шахтным способом. В этом случае "верховодка" из колодцев и скважин может пропасть совсем, а отдача источников грунтовых вод сущ ... Читать далее...
Автор вопроса: Laprade, в категории | | | | |