Рецепт приготовления скумбрии в духовке. Чтобы, быстро, просто и вкусно было.
Как просто, быстро и вкусно приготовить скумбрию в духовке?
Ответов: 3
3 +/-
Лучший ответ
Это проще не бывает. Мое любимое блюдо уже на протяжении многих лет. Берете скумбрию, размораживаете заранее, разумеется. Разогреваете духовку градусов до 200. Вот ее потрошите, отрезаете голову да хвост. Режем ее поперек хребта, вынув сам хребет. Получается филе с неб. кол-вом костей. Это филе солим, перчим и обязат. смазываем небольшим количеством майонеза. Кладем в форму для запекания и ставим в духовку. Минут 15-20 и вы получаете ароматную полезную рыбу. Аромат неповторимый копченого чего-то или шашлыка. Бесподобно. Пока она печется, варим макароны. Беспроигрышный вариант. Уверяю, никаких побочных эффектов в виде изжоги или тяжести в животе, как от жареной рыбы нет. Считаю, даже диетическая рыба получается. Идеальный вариант для не совсем здоровых людей в плане пищеварения. И не какая-то паровая безвкусица, и не жареная вредная. Казалось бы, так просто, но так вкусно...
2 +/-
Скумбрия в духовке – моё любимое блюдо из рыбы. Готовится быстро, полезно и вкусно очень.
Скумбрию сначала надо разморозить и выпотрошить. Голову я оставляю. Рыбу смазываю растительным маслом, чаще всего оливковым. Немного соли и перца.
Заворачиваю рыбу в фольгу. Можно как специи использовать лимонный сок и веточки розмарина. Разогревают духовку до 180° . Кладу противень с рыбой.
Кладу противень С рыбой буквально на 15- 20 минут. Перед подачей разворачиваю фольгу. Аромат неимоверный. Рыба получается сочный и вкусной. В качестве маринада можно использовать и майонез.
Некоторые добавляют много из свежей зелени в маринад и дают рыбе постоять в маринаде из фольги около часа. Полезная рыба, которая содержит омега три готова!
Приятного аппетита!
2 +/-
Я делаю так: удаляю голову и внутренности, кладу внутрь рыбы веточки укропа и петрушки, солю, перчу, иногда добавляю рубленое вареное яйцо или смазываю изнутри столовым хреном. Заворачиваю подготовленную тушку в фольгу и помещаю в духовку на полчаса. На аромат сбегаются все домочадцы!
Похожие вопросы
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Почему мой сосед ловит полную корзину рыбы ,в чем секрет?
Ответ: Средний улов по сезону (треска/судак) хорошего калининградского рыболова 20-30 кг. за одну средней уловистости рыбалку. Но это тяжкий труд и значимые инвестиции в средства лова и технику. Кратко опиш ... Читать далее...
Какую рыбу больше нужно готовить для мужчин?
Ответ: Самая ходовая рыба, это красная, горбуша например или кета, хотя в кете мясо намного нежней и сочнее, чем в горбуше, ну и стоит кета прилично. ... Читать далее...
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Какие редкие виды рыб есть в Украине?
Ответ: Ну раньше на Украине были редкими видами рыб: - бычок золотистый, бычок губан, азовский дельфин, катран, арноглосс кесслера, быстрянка, вырезуб, крымский усач, рыбец малый, шемая крымская, морская и ... Читать далее...
Добавить комментарий