Как произошло название творожного блюда на Пасху — «пасха»?
Ответов: 3
Как произошло название творожного блюда на Пасху - "пасха"?
Пасха - это ритуальное блюдо, приготовленное на основе творога (обычно жирного творога) и различных добавок в виде сливочного масла, меда или сахара, яиц, сметаны, сливок, ванили, варенья, изюма без косточек, цукатов, ликера, засахаренных ягод, настоек.
Пасха изготавливается с помощью специальных деревянных формы в виде пирамиды с усеченной вершиной и с рельефными изображениями внутри. Форма по сути символизирует гроб Господний, а изображения внутри формы могут быть как религиозными (кресты, купола храмов), так и светскими (цветы, ветви деревьев, солнце). Часто на боковых гранях вырезаны буквы «ХВ» — «Христос Воскресе», и символизируют всю символику воскрешения в праздник Пасхи.
Этимология слова "пасха" очень сложна своей негарантированностью. Она осложнена ещё и тем, что имеется огромная масса версий по поводу происхождения.
В этимологическую цепочку вкрадывается множество древних языков (например, древнегреческий, древнееврейский, и латинский). Поэтому, гипотезы ведут нас и к глаголу "страдать", и к выражению "пройти мимо", и к некоторым другим. При таких разночтениях, этимологами принято воспринимать слово, как непереводимое (например, известное всем "Песах", являющееся названием). Мы видим фонетическую кальку, но не стопроцентную.
Расширения значения слова шло по принципу "праздник - блюдо", но никак не наоборот.
Пасха - это твороженная пасха. В переводе на церковнославянском она звучит как "Млеко огустевшее", то есть ТВОРОГ.... по этому Пасха и называется Пасхой и готовится она только раз в году, именно из творога именно в в Пасху.
Похожие вопросы
Добавить комментарий