Все зависит от того, какие в наличии у вас есть продукты и как вы будете готовить данное первое блюдо, на мясном бульоне с мясом или курицей, или на воде, как малокалорийное. Я вам расскажу о втором варианте, готовится быстро и получается вкусно.
Очистите картофель и морковь и нарежьте брусочками картофель, а морковь натрите на крупной терке. Лук репчатый нарезать нужно полукольцами и пережарить его на масле с морковью. Можно зажарить на сале, но удалить шкварки, когда они выжарятся, либо оставить, все зависит от вашего вкуса.
Когда картофель сварится, кладем в него баночку красной консервированный фасоли в собственном соку, слив из нее жидкость. А затем добавим жареную морковь с луком и порежем туда зелень.
По желанию-фасоль можно взять белую и добавить чеснок и томат.
Добавить комментарий