Соус для мяса в блендере? Нет ничего проще. А самое главное то, что вкусный соус может спасти плохо приготовленное мясо.
Очень распространенным для все времен и народов, причем очень вкусный- соус "Песто".
Нужно всего.
2 зубка чеснока.
30 грамм орешков( лучше кедровых)
30 грамм тертого пармезана.
около 5 ложек оливкового масла.
веточку свежего базилика.
Сначала нужно перемолоть в блендере орешки, сыр и чеснок.
Потом добавить базилик и все взбить до состояния пюре.
В эту смесь добавить оливковое масло.
Поверьте, с этим соусом любое мясное блюдо приобретет неповторимый вкус и аромат. Попробуйте, и Ваши гости останутся довольны.
Добавить комментарий