Как приготовить вкусный мясной соус в блендере?

Соус для мяса в блендере? Нет ничего проще. А самое главное то, что вкусный соус может спасти плохо приготовленное мясо.

Очень распространенным для все времен и народов, причем очень вкусный- соус "Песто".

Нужно всего.

2 зубка чеснока.

30 грамм орешков( лучше кедровых)

30 грамм тертого пармезана.

около 5 ложек оливкового масла.

веточку свежего базилика.

Сначала нужно перемолоть в блендере орешки, сыр и чеснок.

Потом добавить базилик и все взбить до состояния пюре.

В эту смесь добавить оливковое масло.

Поверьте, с этим соусом любое мясное блюдо приобретет неповторимый вкус и аромат. Попробуйте, и Ваши гости останутся довольны.