Как приготовить вкусную наливку на водке дома?







+3 +/-

Рецепт, способ приготовления?

Профиль пользователя Cornet Спросил: Cornet  (рейтинг 20236) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

Вишню без косточек сложить в банку или кастрюлю, присыпать сахаром, залить все это коньяком или водкой и убрать в темное место недели на две. Пока настаивается, нужно пробовать на сладость, если сахара мало - добавить. По истечыении двух недель вишню отжимаем и пускаем на торы и пирожные, а наливку можно пить. Готовила и из замороженной вишни - вкусно. Похожим образом можно делать наливку из слив, малины, клубники, облепихи, клюквы и т.п. Не понравилось только на абрикосах (ну я их вообще не люблю). Еще наливку делала моя бабушка, как начинались первые фрукты - укладывала слой клубники, засыпала сахаром и заливала водкой на два пальца, затем шла вишня, процедура повторялдась, водка подливалась, потом персики, сливы и т.п. С каждым месяцем добовлялся сизонный фрукт. Осенью она бутыль закрывала и доставала только на рождественские праздники.

Ответил на вопрос: Anoxic  
1 +/-

Королевой всех наливок принято считать вишневую. Поэтому, как говорится, рекомендую…

Самый простой рецепт вишневой наливки

Возьмите 3-литровую банку и наполните ее доверху (без утрамбовки) плодами вишни. Затем добавьте туда 2-3 столовых ложки сахара (на свой вкус) и полностью залейте водкой (получается около 700 мл). Закатайте жестяной крышкой или просто закройте пластмассовой и уберите как минимум на пару месяцев в прохладное темное место, где температура постоянна (лучше всего — в погреб).

Когда наливочка подоспеет, Вы по достоинству оцените ее изумительный вкус, цвет и аромат!

Ответил на вопрос: Acooper   
1 +/-

С помощью водки можно сделать разные вкусные наливки.

Для этого, как правило добавляют в нее ягоды.

Вкусная наливка получится из вишни, смородины, черники, брусники, клюквы.

Следует взять растолченные ягоды и добавить их в водку. Из расчета 1 к 1. Можно соотношение подобрать самим.

Все перемешать. Потом процедить и разлить по бутылкам.

Бутылки закупорить и поставить в темное и прохладное место.

Как будет повод, можете достать и угостить себя и своих гостей.))

Ответил на вопрос: Jady  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Как приготовить яблочную спиртовую наливку в домашних условиях?
Ответ: Чтобы приготовить в домашних условиях яблочную наливку на спирту, вам потребуются следующие ингредиенты:самих яблок восемь килограммов, два килограмма сахара-песка, ... Читать далее...
Автор вопроса: Latifah, в категории |
Спросил Latifah
1 Отв.
Чем отмыть пятно от вишнёвой наливки?
Ответ: Однозначно, надо застирать, смочить пятно водой с средством для чистки ковра. Потом где-то на краешке попробовать не линяет ли ковер от белизны, если все ... Читать далее...
Автор вопроса: Leveller, в категории | |
Спросил Leveller
2 Отв.
Как правильно приготовить наливку из черноплодной рябины?
Ответ: Слово правильно в данном случае мне представляется не очень уместным. А всё потому, что существует, как минимум, три способа приготовления наливки из ... Читать далее...
Автор вопроса: KARISA, в категории | |
Спросил KARISA
2 Отв.
Что можно сделать с заспиртованными ягодами (остатки с наливки)?
Ответ: Заспиртованные ягоды - это же отличное украшение для тортиков, пирожных, да любой практически выпечки. Еще можно украшать молочные десерты, мороженое. ... Читать далее...
Автор вопроса: NetView, в категории | | | | |
Спросил NetView
1 Отв.
Чем наливка отличается от настойки?
Ответ: Наливка от настойки отличается сроками и условиями настоя. Так настойка настаивается от нескольких месяцев, до года и настаивается в прохладном темном ... Читать далее...
Автор вопроса: Swish, в категории |
Спросил Swish
1 Отв.
Интересные рецепты спиртовых настоек и наливок домашнего приготовления?
Ответ: Например, я недавно делала вариацию Оранчело. Берется цедра с одного килограмма небольших апельсинов, чтоб не попадалось белое от кожуры. Цедра заливается ... Читать далее...
Автор вопроса: Carlito, в категории | | | | |
Спросил Carlito
1 Отв.
Как приготовить наливку из граната?
Ответ: Для приготоления нужно взять банку объемом 750 мл, гранат среднего размера и 350 мл водки. Далее следует в банку поместить зерна граната и залить их водкой. ... Читать далее...
Автор вопроса: Nepal, в категории | |
Спросил Nepal
3 Отв.
Ликер, наливка из калины — подскажите рецепт?
Ответ: Вообще, калина имеет специфический запах, многие его не переносят. Если вам нравится, то пользуйтесь. Даю 2 рецепта ликера из калины. 1 ликер из калины ... Читать далее...
Автор вопроса: Deprest, в категории | | | | |