Наливка от настойки отличается сроками и условиями настоя. Так настойка настаивается от нескольких месяцев, до года и настаивается в прохладном темном месте. Так делают настойку из вишен.
А наливку настаивают меньше, делают это частенько на свету, и даже с добавлением сахара. Так водкой заливают клубнику, настаивают на свету неделю, потом отцеживают и доливают сиропом до литра.
Добавить комментарий